Tämä terveellinen aamiainen quinoa-resepti on niin helppo tehdä ja monipuolinen; lisää kausiluonteisia hedelmiä, joita kaipaat, marjoista omenoille!
Mitä tarvitset
- 2 kuppia vaniljaa soijaa, riisiä tai manteli maitoa sekä lisää tarjoilua varten
- 1 kuppi kypsentämätöntä quinoa
- 1/4 t. suola
- 2 T. sokeria tai nestemäistä makeutusaine
- 1 keskikokoista banaania, paloiteltu palasiksi
- 1/4 cup silputtua kookospähkinää
- 1/2 cup pähkinät, siemenet ja kuivatut hedelmät valintasi mukaan
Miten tehdä se
- Keskikokoisessa kastike-astia keskilämpötilassa olevaan lämpöön yhdistää maidoton maito, quinoa ja suola. Tuo seos kiehuvaan, vähennä sitten lämpöä ja anna seoksen keittää 15 minuuttia tai kunnes suurin osa nesteestä on imeytynyt. Poista lämpöä.
- Sekoita sokeri tai nestemäinen makeutusaine, hienonnettu banaani, hienonnettu kookos ja pähkinät ja siemeniä. Tarjoile lämpimällä soija, riisi tai manteli maito haluttaessa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 178 |
| Kokonaisrasva | 6 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 171 mg |
| hiilihydraatit | 31 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 5 g |