Kuinka tehdä lila yksinkertainen siirappi

01/06

Juhlista kevät kotitekoisella lilaisella yksinkertaisella siirapilla

Lilacs ovat kevään merkkejä ja kun ne kauniit, tuoksuvat kukat kukistuvat, tiedämme, että kausi on vihdoin täällä. Vaikka monet meistä nauttivat lilaa puutarhassa ja tuovat tuoreita kukkakimppuja taloon, on olemassa myös muita tapoja nauttia niistä.

Lilacilla on monia käyttötapoja keittiössä ja baarissa. On melko tavallista käyttää pieniä kukkia kotitekoiseen hyytelöön . Voit myös nauttia crème de lila-likööriä tai lilaa ystävällisiä ovat molemmat hämmästyttäviä ja suosittelen antamaan niille kokeilla samoin. Jos et ole vielä tehnyt niin, muutamia vinkkejä syövänviljelijöille on hyödyllistä.

Seuraavaksi looginen askel lilojen ainutlaatuisen maun integroimiseksi juomiin on luoda kotitekoinen yksinkertainen siirappi . Tämä on yhtä helppoa kuin mikä tahansa DIY-siirappi, ja siirapin hyöty on se, että se helpottaa meille sekä makua että makeutta erilaisiin juomiin.

Siirapin valmis maku on parhaiten kuvattu tummaksi kukkaksi, lähes laventeliin, mutta selvästi lilaiseksi. Se on melko ihanaa, ja viimeisimmässä vaiheessa tässä opetusohjelmassa olen sisällyttänyt useita nopeasti ja helposti juomia, jotka olen luonut käyttäen sitä.

02/06

Sekoita kukkivat juomat Lilac Simple Syrup kanssa

Ennen kuin aloitamme, houkutella makuhermojasi juomien kanssa, joita voit tehdä tämän upean siirapin avulla .

Lila siirappi tekee ihmeitä kevyesti maustetuissa juomissa ja pareissa, varsinkin sitruunalla ja mansikalla . Juomat voisivat olla niin yksinkertaisia ​​kuin lisäämällä sitä inkiväärialaan tai tonikiveteen , jopa kuohuviiniin . Parempi vielä, sekoita se DRY Sparklingin raparperi tai kurkkuviemäreihin tai Q Drinksin oranssi- tai sitruunavedellä .

Oma suosikki on yksinkertainen lila limonadi. Se on uskomattoman helppoa ja yhtä helppoa kuin tämän siirapin käyttäminen kotitekoisessa kotimaisessa sitruunatuotteissa .

Tässä on muutamia yksinkertaisia ​​kevään cocktaileja, jotka olen luonut kokeilemaan ...

• Lilac Lemon Drop Martini
• Lila Shandy

Kuitenkin sekoitat lila siirappi, suosittelen erittäin nauttia siitä rentoutuen patiolla tai puutarhassa. Oi, ja muista jakaa se ystävien kanssa (varsinkin jos olet lainannut lilaksista)!

03/06

Valmista liljat yksinkertaisen siirapin tekemiseen

Ensimmäinen asia, jonka sinun tarvitsee tehdä luomaan oman lilaisen yksinkertaisen siirappisi, on kerätä kukkakimppuja ja poistaa kukkaset. Tämä on tuoksuherkkuja ja se on ihana kevättoiminta.

Kaikki liljat eivät ole luotuja, ja jokainen lila-lajike on eri maku. Jos sinulla on muutamia eri kasveja, anna jokaiselle nopea maku nähdäksesi, mitkä nauttivat parhaiten.

1. Kun olet valinnut lilaisen pensas, etsi kukkia, jotka ovat mukavia ja tuoreita ja kukkia, jotka ovat täysin avattuja.
2. Leikkaa muutamia kukintoja pensaasta. Haluan liikkua kasvien ympärillä niin, ettet ota liian monta kukkia yhdestä paikasta ja jättäen pensas paljaaksi.
3. Kerää niin paljon kukkia kuin luulet tarvitsevasi. Leikkasin noin kuusi suurta kukkakimppua, päätyi noin kuusi kupillista kukkakimppua neljästä niistä, pitäen kaksi maljaa maljaksi.
4. Lilaksien keräämisen jälkeen on aika poistaa pienet floretit niiltä. Ne tulevat helposti käsin: nappaa kukka (tai pieni nippu) ja vedä se varren päältä. Varmista, että saat vain purppuranvihartun, sillä pienet vihreät varret voivat tehdä siirappisi katkera.
5. Laita kukat hienojakoiseksi silmäkokoojaksi ja anna heille hyvät huuhtelut kylmässä vedessä.

04/06

Tee lila siirappi liesi

Tämä lila siirappi on yhtä helppoa kuin mikään muu yksinkertainen siirappisiru . Valitsin kaksinkertaisen erän luomaan 2 kupillista siirappia, vaikka voisit tehdä enemmän tai vähemmän. Lilaksit ovat vain noin kerran vuodessa ja nippu luo enemmän kukkasia kuin luulisi, joten käytä tätä hetkeä!

Mitä tarvitset:

• 2 kuppia rakeistettua sokeria
• 2 kuppia vettä
• 4 kuppia tuoretta lilac-kukkasia

Siirapin valmistaminen:

1. Yhdistä sokeri ja vesi kattilassa kamiinan päälle.
2. Sekoita jatkuvasti, kunnes kaikki sokeri liukenee.
3. Tuo hidas kiehuu.
4. Lisää lilaisia ​​floretteja, sekoita kevyesti ja peitä.
5. Vähennä lämpöä ja hauduta noin 5 minuuttia.
6. Poista lämpöä.

05/06

Hanki täydellinen lila-aromi yksinkertaiseen siirappiin

Seuraava vaihe luomaan lila yksinkertainen siirappi vaatii kärsivällisyyttä ja se on kyse saada täydellisesti maustettu siirappi.

Kun olet poistanut pannun uunista, pidä se katettuna ja odota. Kun se jäähtyy ja lepää, liljat lisäävät makea makunsa siirappiin. Aika kestää jyrkkää riippuu erilaisista käytetyistä lilacista ja siitä, kuinka kovaa haluat makua. Muista, että tämä on herkkä kukka, ja sen kesto kestää melko muutaman tunnin.

Voit vapaasti maistella siirappia säännöllisesti. Infuusio oli lähes täydellinen kolmessa tunnissa, vaikka annan sen asettaa kahdeksan tuntia ja se oli täydellinen. Siirappi oli kauniisti kukka ja kun se meni juomiin, se oli mukava tasapaino, ei ylivoimainen tai katoamassa muita aineosia vastaan.

06/06

Siivilöi Lila-kukat valmiista siirapista

Lila-kukat ovat pieniä ja jopa pienempiä hiukkasia syntyy, kun tehdään lila siirappi.

Tästä syystä on välttämätöntä käyttää hienojakoista siivilää siirappiasi varten . Tarvittaessa saatat myös tarvita kaksinkertaista rasitusta poistaaksesi kaikki lila-arvot. Toinen vaihtoehto on käyttää juustoraastetta siirapin rasittamiseen.

Haluan käyttää kuvassa olevaa laitetta ja lepää siivilä suuressa kulhossa. Antamalla tämän istua muutaman minuutin ajan, satunnaisesti ravistellen, antaa enemmän siirappia tippumaan kulhoon. Ylimääräinen määrä on pieni, mutta tämä on arvokas neste!

Kastelemisen jälkeen kaadetaan valmis lila-siirappi lasisäiliöön, jossa on tiiviisti suljettu kansi. Säilytä se jääkaapissa, jossa se pitää viikon tai kaksi.

Kiinnostavaa on, että siirappi näyttää lähes ruskealta pulloon, mutta sekoitettaessa se antaa pehmeän violetin sävyn juomaan.