Kuinka tehdä yksinkertainen yksinkertainen siirappi
Mintsisiirappi kuulostaa hienolta, mutta ei ole helppoa tehdä. Lisäksi se pitää enemmän tai vähemmän jääkaapissa (se on pääasiassa sokeria, ja sokeri itsessään on säilöntäaine), joten ei ole mitään painetta käyttää sitä heti. Tietenkin se on niin maukasta ja sillä on niin paljon käyttötarkoituksia, et ehkä löydä sitä, että sinulla on paljon jäämiä!
Mintsisiirappi on yksinkertaisesti perus sokerisiirappi (eli sokeri, joka on sulanut hieman vettä), joka on tuottanut tuoreita mintunlehtiä .
Se lisää mintia makua mihin tahansa sen jälkeen haluat lisätä sen.
Kuinka tehdä Minttu siirappi
- Pienessä kattilassa keskilämpötilalla, tuo 1/2-kuppi sokeria ja 1 kuppi vettä vain kiehuvaksi. Lisää 1/2 cup tuoretta mintunlehteä .
- Vähennä lämpöä ja pidä keittää ja keitä ilman sekoittamista, jos voit vastustaa sitä, kunnes siirappi on hieman paksuuntunut noin 10 minuuttia.
- Siirrä siirappi pieneen metallikulhoon ja anna istua, kunnes jäähtynyt hieman, noin 10 minuuttia. Käytä lämmintä nyt, anna sen jäähtyä huoneenlämpöön tai varastoida, peittää ja jäähdyttää jopa kuuden kuukauden ajan.
Kuinka käyttää Minttu siirappi
On suuri syy, että henkilö saattaa harkita erään mintta siirappia, ja se johtuu siitä, että he suunnittelevat tehdä Mint Julep Cocktaileja . Siirappi lisää ylimääräisen mintun makua ja lisää sokerisiirappia makeuttaen tämän tunnetusti rumalaisen ruoanvalmistuksen sileän sokerin sijasta, jotta kaikki makeus ei laske lasin pohjaan, joten on vähemmän sekoittamista (työtä!) olla tehty.
Mintsisiirappi on myös kätevä moktailien tai "lasten cocktaileiden" tekemiseen juhlavierailuihin ja juhliin - vain lisää maistelemaan kuohuviiniä ja koristele mintunlehti! Jos tunnet ylimääräistä mukavaa tai hienoa fancy, voit jopa tehdä Cucumber Mint Soda tykes ja aikuisille samankaltaisia.
Mintsisiirappi on myös hyödyllinen sekoittumaan makeisiin ja maustamiseen kaikenlaisia juomia.
Se nukuttaa nöyrä limonadia, perkkii yrttiteetä ja lisää zing hedelmäpuristimiin.
Juomien lisäksi ... hiertämällä minttu siirappia grillattua hedelmää muuttaaksemme sen jälkiruokien jälkeisemmiksi jälkiruokaksi. Mintsisiirappi on maukas myös yli jäätelöä tai jäädytettyä jogurttia, samoin kuin yksinkertainen pala ei-liian makea kakku.
Lisää makuja!
Kuten ehkä kuvitella, minttu ei ole ainoa asia, jota voit käyttää yksinkertaisen sokerisiirapin makuamiseen. Kuka ikinä olisi pahoillani pitävänsä inkivääri siirappia jääkaapissa, valmiina sekoittamaan teetä? Tee se samalla tavalla kuin minttu siirappi yläpuolella, mutta 1 rkl juuri raastettua inkivääriä sijasta tuoretta mintun lehtiä.
Niinpä Lemon Syrup , salaisen ainesosan hämmästyttävä limonadi , talon ympärillä. Onneksi se olisi, sama menetelmä käyttää joitakin mehuja ja paljon sitruunan sitruunan siirappi tekee myös tehdä oranssi, kalkki tai greippi siirappi myös.
Ja sitten on tämä karpalo-siirappi , joka on ihanaa käydä juhlapyhinä cocktaileja, spritzereita tai suklaata varten kaikenlaisia jälkiruokia.