Tämä vuoka on tehty herkullisen makuyhdistelmän kanssa. Corned naudanlihaa, hapankaalia, sveitsiläistä juustoa, Thousand Island kastiketta ja nuudeleita yhdistetään tässä maukasta vuoka. Ruisleipäleipä on täydellinen viimeistely. Pidän päärynäsiemenistä, mutta ne voidaan jättää pois.
Käytä keitettyä naudanlihaa tai tee vuoka, jossa on kuutioitua jäädytettyä naudanlihaa.
Mitä tarvitset
- 8 unssia keskisuuria nuudeleita (kypsentämättömiä)
- 6 - 8 unssia maustettua naudanlihaa (viipaloidun deli-keitetyt naudanliha tai jäänne)
- 1 puntaa hapankaalia (valutettu ja huuhdeltu)
- 2 kuppia silputtua sveitsiläistä juustoa
- 1/2 - 1 tl köynnössiemeniä, valinnainen
- 1/2 cup Thousand Island kastiketta (kevyt tai säännöllinen)
- 1/2 cup maitoa
- 1 rkl valmistettua sinappia
- 2 viipaleita tummaa ruista tai pumpernickel leipää
- 1 rkl voita
Miten tehdä se
- Voitele tai suihkuttaa 9 x 13 x 2 tuuman leivinpannu keittosuihkeella.
- Lämmitä uuni 350F: ksi.
- Keitä nuudelit kiehuvaan suolattuun veteen paketin ohjeiden mukaisesti. Tyhjennä ja siirrä iso kulhoon.
- Leikkaa maustettu naudanliha pieniksi paloiksi; lisätään nuudeleihin yhdessä valutetun hapankaalin, silputtujen sveitsiläisten juustojen ja karameleiden siementen kanssa. Kaada nuudeliseos valmiiseen leivinuuniin.
- Toisessa kulhossa, viilua yhteen pukeutuminen, maito ja sinappi.
- Lusikka kastike seosta tasaisesti nuudeliseoksen päälle. Katkaise leipä pienempiin paloihin ja laita se ruokaprosessoriin; pulssin tehdä pieniä muruja.
- Hakkaa paistinpannut sulatetun voin kanssa ja ripottele sitten vuoka päälle.
- Paista vuoka esilämmityssä uunissa 25-35 minuuttia.
Lisää Corned Beef Reseptit
Reuben Casserole Crumb Toppingillä
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 617 |
| Kokonaisrasva | 35 g |
| Tyydyttynyt rasva | 19 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 10 g |
| Kolesteroli | 116 mg |
| natrium | 1,176 mg |
| hiilihydraatit | 37 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 38 g |