Miten otat Julepin?
Kentucky Derby järjestetään ensimmäisen viikon toukokuussa ja yksi juoma joka on kaikkien mielessä on Mint Julep. Se on fantastinen juoma, joka on ollut vallankumouksellisen sodan jälkeen (David Wondrichin Imbibe !:n mukaan ), vaikka sitä ei aina tehty Bourbonilla.
Nykyinen Minttu Julep on yksinkertainen sekoitus bourbonviskiä, sokeria ja tuoretta mintua, ja se on fantastinen tukikohta, josta voi rakentaa useita muita cocktaileja. Alla olevat reseptit osoittavat joitain näistä uusista tulkinnoista ja niillä on monipuolinen makuyhdistelmä.
On yksi asia, että sinun täytyy luoda jokainen näistä cocktaileista, hyvä muddler . Tämä on olennainen työkalu, joka on jokaisessa palkissa, ja on välttämätöntä vapauttaa minttu ja muut ainesosat alkutuoksussa. Sitä voidaan käyttää myös murskaavan jään muodostamiseen , mikä on olennaista monille julepsille.
Nauti kilpailusta!
01/06
Classic Minttu JulepClaire Cohen Mitä tarvitset: bourbon, sokeri, minttu
Minttu Julepin klassinen resepti on todella helppo luoda ja voit nauttia sen virkistävästä makusta. Älä unohda murskattua jäätä, ja jos aloitat todellisen julep-kokemuksen luomisen, poimi hopea julep cup.
02/06
Woodford Varaus Kentucky Derby Mint JulepWoodfordin Reserve Bourbon Whisky Mitä tarvitset: Woodford Reserve Bourbon, Pimmin, elderflower sydämellinen, yksinkertainen siirappi, Earl Grey Bitters
Joka vuosi Woodford Reserve julkaisee erityisiä Mint Julep -reseptin, jonka ovat luoneet joitain nykypäivän parhaita mixologeja. Vuonna 2017 näemme yksinkertaisen esityksen, jolla on brittiläinen kierre, ja se on varmasti hauskaa.
03/06
Ginger Julep '68 FastbackDonna Alberico / Stockbyte / Getty Kuvat Mitä tarvitset: inkivääri Bulleit Bourbon, ruskea sokeri, inkivääri, sooda
Tätä reseptiä varten ohitetaan minttu ja valitaan inkivääri sijaan. Ensimmäinen inkivääri kierre tulee Bourbon-infuusioon ja toinen sekaan. Se on ainutlaatuinen kierre, joka on varmasti erilainen, anna vain itsellesi kaksi päivää infuusioon.
04/06
Valkoinen persikka JulepJames ja James / Stockbyte / Getty Images Mitä tarvitset: Maker's Mark Bourbon, persikan likööri, valkoinen persikka minttu, persikanhakkaajat
On aika saada persikka ja vaikka valkoiset persikat eivät aina ole saatavilla, tämä on resepti, joka pitää mielessä, kun ne ovat. Julepin sokeri on korvattu persikka-likööriin ja persikkaturvat ovat täydellinen viimeistely.
05/06
Jerry Thomas 'Whisky SmashDana Hoff / Valokuvaajan valinta RF / Getty Images Mitä tarvitset: bourbon, yksinkertainen siirappi, sitruuna, viheriö
Classic Mints Julep, Whisky Smash on lähes sama, vaikka se tuo sitruunan sekoitus ja tyypillisesti ohittaa murskattua jäätä. Se on virkistävää, semi-tart, ja toinen yksinkertainen sopeutuminen, joka tekee loistavan vaihtoehdon kilpailupäivälle.
06/06
Combier Royal SmashAndrew Unangst / Valokuvaajan valinta / Getty Images Mitä tarvitset: Royal Combier Orange Liqueur, sitruuna, minttu
Hylkäämme viimeisenä ei-viski-juomana vaihtoehtona, ja se on aika hauskaa ja helppoa. Sitruuna tekee siitä enemmän Whisky Smashin, vaikka huomaat sitrushedelmien ja mintun olevan täydellinen täydennys tähän upeaan oranssiöljyyn.