Karamellin omenat? Enemmän kuin SCAREamel omenat, olinko oikeassa? (Ba-dum-ching!) Huono sanaliito syrjään, näillä karamellin omenoilla on paljon menoa heille. Niitä on helppo ryöstää, mutta punainen geeli "veri" tekee niistä täysin silmät kiinni ja sopii loistavaan Halloween-puolueeseen.
Mitä tarvitset
- 4 omenaa
- 14 unssia karamellikakkua (pehmeät karamellit)
- 2 rkl vettä
- 2 kuppia valkoista suklaata karkkia päällystettä (tai hienonnettua valkoista suklaata)
- 1 putken punainen koristelugeeli
Miten tehdä se
1. Valmistele leivinpaperi levittämällä se alumiinifolioon ja suihkuttaaksesi kalvoa nestemäisellä keittosuihkeella.
2. Pese ja kuivaa omenat huolellisesti. Irrota varret ja kiinnitä varren lujasti varren päähän.
3. Aseta pakkaamattomat karamellit ja vesi mikroaaltouunin turvalliseen kulhoon. Mikroaaltouunia 1 minuutti, sekoita, sitten mikroaaltouuni vielä minuutiksi tai kunnes se on täysin sulanut. Karamellin on oltava sileä ja nestemäinen loppuun asti.
4. Pidä vartaassa omenasta ja pistä se karamelliin, kallistaa kulhoa kulmassa ja kääntää omena peittäen sen kokonaan tasaisella, tasaisella kerroksella. Ota se pois karamellista ja kierrä se ylösalaisin poistaaksesi ylimäärä, sitten kaavele pohja kulhoon. Aseta se valmiiseen leivinpaperiin. Toista jäljellä olevat omenat ja karamelli.
5. Aseta karamellipohjaiset omenat jääkaappiin vähintään 30 minuutin ajan.
6. Aseta valkoinen karkkia pinnoite mikroaaltouunin turvalliseen kulhoon ja mikroaaltouraan, kunnes se sulatetaan sekoittaen 30 sekunnin välein ylikuumenemisen estämiseksi.
7. Kippaa karamellipohjainen omena valkosuklaavaan, joka tulee lähes omenan päähän. Tarvittaessa lusikkaa valkoista suklaata ylhäältä varmistaaksesi, että omena on tasaisesti peitetty. Anna ylimääräisen tippumisen takaisin kulhoon ja aseta omenat takaisin leivinpaperiin. Toista kunnes kaikki omenat kastetaan valkoiseen karkkipäällysteeseen.
8. Jäähdytä omenat kunnes valkoinen suklaa asetetaan noin 30 minuuttiin.
9. Piipu punaisen koristelugeelin rengas jokaisen omenan yläpuolelle, jolloin muodostuu tippoja ja pudotuksia ja rengas näyttää verta. Geeli ei koskaan asetu, joten jos haluat tehdä ne etukäteen ja tallentaa ne muovikelmuun jääkaapissa, on parasta odottaa koristella niitä vasta vähän ennen tarjoilua. Omenoita voidaan säilyttää jopa viikossa jääkaapissa.
Klikkaa tästä nähdäksesi kaikki Halloween Candy Reseptit!