Pihvi on aina juhla-ateria, mutta sitä tarjoillaan useimmiten kesän aikana grillattuna. Rikkoa perinteet tänä vuonna ja tee upea pihvi joulun illallinen menu. Runsas ja juhlainen loman alkupala, samettinen perunasentari ja mahtava, mutta helppo banaanipizza ympäröivät valikon.
Tämä valikko on ihanteellinen, jos palvelet pienempää ihmisryhmää. Kinkku ruokkii aina väkijoukkoa. Mutta jos sinulla on vain neljä tai kuusi henkilöä pöydässäsi, tyylikäs pihvi on järkevämpää, taloudellisempaa ja ajankohtaisempaa.
Muista asettaa pöytäsi mukavimmalla kiinalueella ja kauneimmilla kantoaineilla ja flatwareilla. loppujen lopuksi tämä on juhlavalikko. Laita kukat keskelle pöytää tai pile joukko kauniita koristeita koristeelliseen kulhoon.
Alkupalan kastike valmistetaan etukäteen; vain leipoa Brie ja ylitä se viileä chutney juuri ennen tarjoilua. Pihvi on tietenkin viimeinen minuutti, mutta sitä on helppo valmistaa. Ja loput aterioista tehdään etukäteen, joten sinun tarvitsee vain leipoa parsakaalia ja perunoita, tarjoilla salaattia ja leikkaa piirakka.
Pihvi joulun illallinen menu
- Devils on Horseback
Tämä ihana alkupala-resepti on tehty sulatusjuustoa täytetyistä tarjouksista ja pekonia. Ne ovat yksinkertaisesti upeita ja täydellinen alku tähän erikoisruokaan. - Steak House Steak
Filet mignon on leikkaus, jota käytän tavallisesti tähän reseptiin; se on oikeastaan suosikki leikkaus pihvi. Ja jouluksi, sinulla on varaa pilkkoa vähän! Ole varovainen, ettet ylikarjoita sitä. Pihvejä on syytä keittää vähintään 145 ° F: n lämpötilaan, joka on keskipitkä. Anna pihvit seistä muutaman minuutin kuluttua, kun ne tulevat pois lämpöä, jotta mehut voivat jakaa uudelleen. Sitten kaivaa sisään.
- Antiikkiparskoli
Tämä maljakko on niin helppoa ja herkullista. Se laittaa tavallisen vihreän papupullun häpeään! Parsakaalia ja porkkanoita peitetään kermaisella juustokastikkeella ja päällystetään rypäleillä jauhetuilla leivänmarinoilla. Yum. - Super kermainen Hash Brown perunat
Tämä herkullinen vuoka on täydellinen juhla-illalliseksi. Jälleen voit leikata sen helposti puoleen. Paista samaan aikaan, mutta käytä pienempää panorointia.
- Päärynä ja vihreitä salaattia
Gelatiinisalaatit eivät ole vain ihanteellisia viihdyttäväksi, mutta ne sopivat hyvin aamiaiseksi seuraavana aamuna! Tämä helppo salaatti resepti on minun isoäitini Matha. Se on yksi, jota teen joka lomakaudella. - Suklaa Mousse Pie
Tämä upea piirakka on uskomaton, jossa on kaikkein samettinen ja sileä rakenne. Se on todella upea ja täydellinen viimeistely aterianne.