Tämä erittäin helppokäyttöinen ja samettinen sileä suklaamustesoseen resepti käyttää vain kuutta ainesosaa ja ei vaadi leivonnaista, jos käytät graham-krakkausta. Ei leivonnaisia jälkiruoat ovat ihanteellisia kuumina kesäkuukausina, kun et halua uunia. Ne ovat myös hyvin yksinkertaisia ja sopivia kokkeja varten.
Kun käytät kermajuustoa ei ole paistamisen jälkiruokia, se on pehmennettävä. Tee tämä, anna kermajuusto istua tiskille huoneenlämmössä 1-1 / 2 tuntia. Voit myös pehmentää kermajuustoa mikroaaltouunissa. Aseta juusto mikroaaltouunin turvalliseen levyyn. Mikroaalto 50% teholla 1 minuutti. Toista 30 sekunnin välein, kunnes kermajuusto on pehmeää, kun sitä painetaan sormella. Et halua sen sulavan tai reseptin rakenne ei ole oikea.
Tämä resepti on herkullista yksin, mutta voit täyttää sen jossain makeutetulla kermakastikkeella täydelliseen viimeistelyyn. Vain voittaa noin 1/2 cup raskasta kermaa 1 rkl jauhettua sokeria ja 1/2 teelusikallista vaniljaa. Lusikka kukin piirakka, kun palvelet sitä.
Mitä tarvitset
- 1 (9-tuumainen) leivottiin ja jäähdytettiin
- pie crust tai graham cracker kuori
- 1 (8 unssia) paketti kermajuusto, pehmennetty
- 1/2 cup raskasta kermaa
- 1/2 cup kaakaojauhetta
- 3/4 cup jauhettua sokeria
- hyppysellinen suola
- 2 tl vaniljaa
- 1-1 / 2 kuppia raskasta kermaa
- 3 rkl jauhettua sokeria
Miten tehdä se
- Valmista piirakka ja jäähdytä kokonaan tai käytä ostettua kuorta.
- Suuressa kulhossa yhdistetään kermajuusto, 1/2 kuppi raskasta kermaa ja kaakaota. Päihitä hyvin kunnes sileä ja pehmeä, noin 5 minuuttia.
- Lisää 3/4 cup jauhettua sokeria, suolaa ja vaniljaa ja päätä kunnes sileä.
- Sitten keskikokoiseen kulhoon voitetaan 1-1 / 2 kupillista raskasta kermaa, jossa on 3 rkl jauhettua sokeria, kunnes muodostuvat jäykät huiput; taipu varovasti suklaakermajuomaseokseen.
- Kaada suklaan täyttö jäähdytettyyn piirakkakuoriin. Peitä ja jäähdytä, kunnes se on kiinteä, 4-5 tuntia.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 473 |
| Kokonaisrasva | 34 g |
| Tyydyttynyt rasva | 20 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 9 g |
| Kolesteroli | 96 mg |
| natrium | 262 mg |
| hiilihydraatit | 39 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 6 g |