Kookospähkinä lisää maistia makeisiin, joko omasta tai pähkinöistä, hedelmistä tai suklaista. Näillä kookospähkinöillä on jokaiselle jotakin, tryffelin ystäville ja fanaatikoille.
Nämä perinteiset suklaan kastetut kermakarkit ovat houkuttelevia, ja niillä on herkullinen pehmeä täytteeksi kookospähkinä ja paahdetut pekaanipähkinät.
Chewy kookos on täynnä kokonainen paahdettuja manteleita ja peitetty suklaata, aivan kuten suosikki karkkia. Jos et pidä manteleista, ne voidaan jättää pois ja karkit ovat edelleen herkullisia.
Nämä pehmeät, röyhelöiset suklaakuoriset patties ovat täynnä makeaa kookospalmua. Ne ovat samankaltaisia konseptin kanssa piparminttu patties, jossa piparminttu on korvattu kookos-uutetta ja hienonnettu kookospähkinä.
Almond Joy Fudge sisältää kapeita kookospähkinöitä ja manteleiden paloja runsaaseen suklaakonfuusioon. Tämä mikroaaltouuni tulee yhteen vain muutaman minuutin kuluttua, mutta maistuu gourmet-versioksi suosituista karkkiaulusta.
Coconut-tryffelit yhdistävät valkoisen suklaan täyteläisen makeuden trooppiseen makuiseen kookospähkinään herkälle, rikkaalle tryffelille, joka on täydellinen kastettu maitoon tai valkosuklaan.
06/25
Coconut Brittle (c) 2011 Elizabeth LaBau, lisensoitu About.com, Inc.
Coconut Brittle on rikas, paahteinen hauras resepti, jossa on runsaasti makua repimällä kookospähkinää. Jos luulit, että brittlesin oli sisällytettävä maapähkinöitä tai muita pähkinöitä, sinun täytyy kokeilla tätä kookosmuunnelmia. Se on hienoa suklaata, syötävää tavallinen tai murskattu ja käytetty kookospähkinän kakun tai muiden jälkiruokien päälle.
Coconut Meringue Bark on kevyt ja raikas, ja hieman pureskelusta paistettua kookospähkinää. Rakastan sekoitunutta ilmavaa rapeaa meringuaa ja makeaa trooppista kookospähkinää, ja kuoren muoto tekee tämän reseptin paljon nopeammin kuin perinteiset yksilöllisesti muodostuneet merengut.
08 of 25
Coconut Bonbons
Elizabeth LaBau
Makeat ja karkeat kookospähkinät ovat vielä herkullisempia, kun ne peittyvät bittersweet suklaalla. Bonbonit ovat myös herkullisia ilman suklaapinnoitusta.
Tässä resepti lime-kookos-tryffelit, valkoinen suklaa tryffeli pohja infusoidaan tuoretta kalkki sekaan ja mehu, sitten valssatut makea kookos ja virkistävä trooppinen karkkia. Lime ja kookos on upea ja epätavallinen makuyhdistelmä, joka loistaa näissä tryffeleissä.
10/25
Macadamia Coconut Bonbons
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lisensoitu About.com, Inc.
Kostea kookospähkinä täytetään macadamiapähkinöillä ja kastetaan tummaan suklaaseen, jotta nämä dekadentit kookos-macadamia-pähkinä-bonbonit luodaan. Reseptien vaahtokarkkeja ja maissisiirappia auttavat pitämään bonbon täytteenä kosteana ja pureskeltavana, kun taas pähkinät ja kookos lisää kestävää trooppista makua.
Kuka tiesi kaksi yksinkertaista ainesosaa voisi olla niin hyvä yhdessä? Paahdettu suklaa ja kookospähkinä ovat taivaassa tehty ottelu tässä nopeassa ja helpossa pudotuksessa. Voit kokeilla korvaamalla rusinoita tai hienoja manteleita osalle kookospähkinää.
12/25
Pina Colada Fudge (c) 2011 Elizabeth LaBau, lisensoitu About.com, Inc.
Pina Colada Fudge on sileä, valkoisen suklaapohjainen karamelli, jossa on kookospalmun ja ananaksen trooppinen maku. Jos pina colada on yksi suosikki makuyhdistelmistä, muista myös tarkistaa tämä Pina Colada Clusters -reseptti !
Nauti trooppisista maista tällä Coconut Mango Bark reseptillä! Crunchy kuivattu kookospähkinä, paahdettu kookospähkinä ja makea valkosuklaaja yhdistyvät tässä ylellisessä kesähinnassa.
Kookospähkinänkuoriset tryffelit ovat pienikokoisia macaroon-evästeitä, paistettuja, kunnes ne ovat kultaisia ulkona ja kosteita ja pureskeltavia. Kookospähkinän makaronit kastetaan sitten suklaaseen ja täytetään paahdetulla kookospähkinällä. Puolet evästeet, puolikakut, nämä pienet herkut ovat täysin tyydyttäviä.
Sweet-tart mango yhdistetään kookospähkinällä ja viinalla maustettaan tällä virkistävästi kevyellä karkkimalla. Lisäsin cayenne-jauhe jäljittelevän chile-mango-makuyhdistelmää, joka on yleinen meksikolaisissa karkeissa. Voit kuitenkin jättää tai muuttaa mausteen maun mukaan.
Nämä makeat, pörröiset kookospähkinät vaahtokarkkeja maustetaan kookospähkinäuutteella ja valssataan kultaisella paahdetulla kookospähkinällä kaksoisannoksella kookospalmua. Rakastan trooppista twist-kookospähkinää perinteisiin vaahtokarkkeihin, ja pehmeiden vaahtokarkkeja, jotka peittävät rapeita kookospähkinöitä, on herkullista ja odottamatonta. Voit lisätä suklaata itiöä, jotta nämä ovat entistäkin dekadentteja.
Crunchy cashews on päällystetty makealla kerroksella paahdettua kookospähkinää. Tämä erottuva trooppinen hoito on lähes vastustamatonta, ja voit muokata sitä lisäämällä ripaus kanelia tai pienen määrän kalkkikiveä päällysteseokseen.
Rypäle, makea paahdettu kookospähkinä ja puoliksi makea suklaa yhdistyvät tähän yksinkertaiseen reseptiin paahdettua kookoskuorta varten. On hämmästyttävää, kuinka kaksi ainesosaa ja 15 minuuttia voivat tuottaa niin hienostunutta, maukasta herkkua!
Coconut Fudge on rikas, vanhanaikainen sokerimaissi, joka räjähtää todellisen kookospähkinän kanssa. Koska se on sokerimaissi, se on erittäin makea, joten pienen pannun tämän rikas hoitoon menee pitkälle.
Vegaaniset suklaa-kookos-tryffelit käyttävät kookosmaitoa kermanviljelyn sijaan luomaan rikkaita, kermainen tryffeleitä, jotka ovat dekadentteja ilman maitotuotteita.
21/25
Paahdettu kookosfudge
(c) 2009 Elizabeth LaBau, lisensoitu About.com, Inc
Paahdettu kookosfudge on sileä, runsas valkoinen suklaa, jossa on kaksinkertainen annos kookospähkinää kookospähkinästä ja rapeasta paahdetusta kookospähkinästä.
Almond Coconut Drops ovat herkullisesti rikkaita ja röyhkeitä klustereita, jotka on valmistettu jauhettua kookospähkinää, rapeita manteleita ja syvää tummaa suklaata.
Butterscotch Haystacks ovat rapeita karkkeja, joissa on mauton paahdettu kookospähkinä ja sujuvat pihdit. Salaisuus, joka estää näiden karkkien leikkaamisen makeuttamattomana, on käyttää makeuttamatonta kinkkuja ja hyvää suolaa.
24/25
Coconut Burfi (c) 2009 Elizabeth LaBau, lisensoitu About.com, Inc.
Tämä kermaleipäinen intialaista karkkia on runsaasti kookospähkinää ja hienovaraisesti tuoksuva maapallon kardemumma. Voit korvata kaneli tai inkivääri kardemummalle, jos sinulla ei ole sitä saatavilla.
25/25
Gooey Suklaa Kookos-tryffelit (c) 2010 Elizabeth LaBau, lisensoitu About.com, Inc. Gooey-suklaa kookos-tryffelit muistuttavat puremiin sopivia karkkia. Täyttö on rikas suklaa, hienonnettu kookos ja suolatut pähkinät, jotka kaikki ovat suklaakuoressa.