Orange on hollantilaisten juhlien pelin nimi, kuten King's Day ja kansalliset urheilutapahtumat. Listaomme sisältää runsaasti erilaisia oranssinaiheisia ruokia, yksinkertaisesta 5 minuutin mango-jäädytetystä jogurttista ylelliseen hummerikastikkeeseen. Oranje boven!
01/10
Lobster keitto resepti
Hummeri-keitto. Kuva © Louis Lemaire Rijntjen Keukengeheimenin, hollantilaisen kulinaristisen historian Lizet Kruyffin 1840-ruokalaisesta keittokirjaan soveltuvan tämän keisarihummerin resepti sopii kuninkaalle - eikä vain kuvitellusti. Itse asiassa on olemassa hyvät mahdollisuudet, että eponymous Rijntje olisi voinut kerran keittää sen Alankomaiden kuninkaalle, kun hän toimi ruokakaupungina Hollannin kuninkaallisessa tuomioistuimessa.
02/10
Lasitetut porkkanat kanelisäkkeelläLasitetut porkkanat. Kuva © Getty Images / Lisa Romerein Tämä erittäin yksinkertainen resepti sisältää pähkinäsuihkun kotoisat hunajauhiset maut, jotka on siirretty meille hollantilaisen perheemme sukupolvien läpi - päivitetty moderniin makuihin ja kiireisiin elämiin.
03/10
Porkkana Soufflé ja Vesikrassi Salad Resepti
Porkkana Soufflé ja vesikrassisalaatti. Kuva © Louis Lemaire Jotkut sanovat, että isänmaalliset hollantilaiset viljelijät olivat ensimmäinen viljelemään tuttua appelsiinimehua, jota tunnemme ja rakastamme kaikkialla maailmassa. He väittävät, että sen oranssi väri oli nyökkäys hollantilaiselle kuninkaalliselle perheelle, Orange Houseille. Tämä resepti käyttää molempia (tavallisia) oranssinvärisiä ja keltaisia porkkanoita, mutta voit myös käyttää säännöllisesti porkkanoita.
04/10
Helppo aprikoosin perhonen evästeiden reseptiAprikoosin perhonen evästeet. Kuva © Karin Engelbrecht Kuka sanoo, että peukalotehosteiden on oltava pyöreitä? Olemme käyttäneet perhonen evästeitä ja täyttäneet ne aprikoosin hillolla, jotta evästeillä olisi tarpeellinen oranssi kosketus kuningaspäivään. Tietenkin nämä evästeet sopivat mihin tahansa tilaisuuteen, mutta ne sopivat hyvin niille, jotka vaativat isänmaallisen hollantilaisen oranssin väristä ruokaa, varsinkin jos yrität välttää ruoan värjäämistä.
05/10
Valkoinen parsa savustettua lohen reseptiäValkoinen parsa ja lohi. Kuva © Daniel Patriasz Kun kevät on täydessä vauhdissa ja parsa kausi on alkanut tosissaan, harkitse tätä yksinkertaista ja maukasta ruokaa. Tämä perinteinen parsa resepti savustettua lohta on erittäin hyvä tapa nauttia kauden tarjous valkoiset keihäät. Resepti palvelee kahta pääruokana, mutta voit myös tehdä sen starterina käyttäen 3 tai 4 parsaa spearsia per henkilö. Parhaat tulokset yrittävät löytää savustettua luonnonlohkoa viljellyn lohen sijasta.
06/10
Easy Mango Jäädytetty Jogurtti ReseptiHelpoin mango jäädytetty jogurtti koskaan !. Kuva © Getty Images / RachelWeill Kierrä tämä syyllinen jäädytetty jogurtti erää seuraavan kerran, kun etsit oranssia ruokaa. Se on niin nopea tehdä - viisi minuuttia on kaikki mitä tarvitset - voit jopa tehdä sen puolipäivän aikana.
07/10
Lombardian Zabaione Saffron ReseptilläEyeren Lombaert. Kuva © Uitgeverij KunstMag Tämäntyyppistä jälkiruokaa on saatettu markkinoille Hollannissa myöhään keskiajalla, jolloin italialaiset pankkiirit asettuivat Hollannin talouskeskuksiin. Tämä sahrami-maustettu zabaione-versio sopeutettiin Notabel boecxken van cokeyen -bakteerista , joka on Brysselissä vuonna 1514 julkaistu hollantilaisen keittokirja. 1600-luvulla.
08 of 10
Lohi Tartare ReseptiLohi Tartare. Kuva © Daniel Patriasz Tämä helppokäyttöinen lohikäärmeen resepti, Werkenistä Vis-keittokirjasta, on ihanteellinen käynnistin kuumille kesäpäiville. Tarvitaan vain hieman hapankestävää paahtaa ja lasillinen raikasta valkoviiniä. Muista käyttää vain parhaita tuoreita lohen fileitä, jotta tartare - kala todella on tähti näyttely täällä.
09/10
Orange Smoothie ReseptiKuningas päivä Smoothie. Kuva © Karin Engelbrecht Tämä smoothie appelsiineilla, banaanilla, luumuilla ja mangoilla on niin hyvä, että voit kääntyä sen yli kerran vuodessa. Oranssi sävy on luonnollisesti nyökkäys mandariinille, mutta C-vitamiini ja antioksidantit ovat juuri sitä, mitä tarvitset King's Day aamulla rauhoittaaksesi King's Night -kuumaa.
10/10
Orange Bell Pepper Dip ReseptiOrange Bell Pepper Dip. Kuva © Karin Engelbrecht Alankomaat on yksi maailman suurimmista paprika-viejistä, ja jos asutte Euroopassa, kesäkuukausina syövät paprikat ovat lähes varmasti "valmistettuja Hollannissa". Valoisa appelsiini paprikat tuovat aurinkoista väriä tähän herkkaan, mutta super yksinkertaiseen dip, joka luotiin kuninkaan päivänä. Uunin paahtaminen lisää savustettua kosketusta, kun taas feta tuo kermaista herkkuaan ja valkosipuli ja chili antavat lyöntiä.
Saat viimeisimmät reseptit postilaatikossamme joka viikko rekisteröidessämme ilmaisen hollantilaisen ruoka-uutiskirjeemme (täytä sähköpostiosoitteesi ja napsauta kotisivun rekisteröintinäppäintä).
Seuraa meitä sosiaalisessa mediassa:
Tuoreimpia hollantilaisia ruoka-uutisia varten, liittyä hollantilaiseen Ruokailuyhteisöön Facebookissa ja Twitterissä, tutustu ravintolikuviin Pinterestissä ja tutustu Instagramissa hollantilaiseen ruokavalioon päivittäin.