Croque Monsieur (tai "Crispy Mister" suoraa käännöstä) ilmestyi Pariisin kahvilan valikoista vuonna 1910 ja valtava kiitos on annettava keksijä. Croque on huippuluokan pikaruokaa, klassista Street Food -ruokaa ja kaikenlaista kätevää ruokaa, joka on tehty nopeasti ja helposti ravitsevaksi ja herkulliseksi aterioinniksi.
Alkuperäinen Croque Monsieur oli yksinkertaisesti kuuma kinkku ja Gruyere-juuston voileipä, paistettua voita.
Jotkut uskovat, että se syntyi vahingossa, kun ranskalaiset työntekijät jättivät lounaaseensa kuumalla säteilijällä ja palasivat myöhemmin selville, että juusto on sulanut.
Se on täysin uskottava tarina, vaikka se olisi pelkkä kaupunkituntu, joka välittää. kaikki rakastavat Croquelia. Se oli epäonnistunut kokki, jolla oli jonnekin kulinaarinen nerokkuus ottamaan tuota kuumaa voileipää ja pureskella sitä voita, kunnes se muuttui teräväksi ja kullanruskeaksi. Tämä liike on todella ansaittu maine ja kunnia tämän hämmästyttävän koukuttava voileipä.
Croque Monsieur Reseptit
Löydetty koko Ranskassa tänään, Croque Monsieur - rennosti kutsutaan Croque - on niin monta reseptejä ja muunnelmia kuin on kokkeja. Rypäleen voileipä tarjoillaan alkupalaa, välipalaa tai rentoa ateriaa. Kokeile yhtä näistä resepteistä uskomaton kokemus - vain sinä tiesit grillattuja juustoja voileipiä!
Perinteinen Croque Monsieur Resepti
Tämä perinteinen Croque Monsieur -resepti on lähin versio alkuperäisestä voileivästä, jota tarjoillaan Pariisin kahviloissa 1900-luvun alussa.
Croque Madame Resepti
Croque Madame on helppokäyttöinen, rapea juustovalkosipuli, jossa on muna ja Béchamel-kastike. Se on erittäin helppo resepti; jos olet koskaan paistanut munaa aamiaiseksi, voit tehdä tämän Croquen.
Croque Provencal Recipe
Tämä Croque Provencen resepti sisältää tomaatit, Raclette-juuston ja herpes-majoneesi.
Lisätarvikekerros lisätään levittämällä hieman kotitekoista Béchamel-kastiketta valmiin voileivän päälle ja tuo pöytä Provencalin auringonpaisteeseen.
Apple ja Sage Croque Monsieur Resepti
Tämä omena ja salvia Croque Monsieur on herkullinen muunnelma alkuperäisestä ranskalaisesta reseptistä. Siinä on sweet-tart omenaa, yrtti majoneesia, sulatettua juustoa ja kuumaa kinkkua, joka on ripustettu kahden voihkevan ja rapean leivän väliin. Lähes dessert-versio klassisesta Croquesta.
Croque Tartiflette Resepti
Croque Tartiflette on helppo valmistaa reseptiä, joka täyttää mukavuusruokavaliot. Aivan kuten kuuluisan Tartiflette-vuoka, tämä voileipä sisältää kermaisen Béchamel-kastikkeen, sulatetun Reblochon-juuston ja viipaloidut perunat rapeaksi, voileipäksi voileipäksi. Tämä Croque on täynnä hiilihydraatteja, mutta hoito ei voi enää liikaa haittaa.