Piknikit eivät koskaan ole samat näiden herkullisten voileipien kanssa

Tässä on kokoelma eniten piknik-ystävällisiä voileipiä minun sandwich -sivullani!

• 01/05

  Classic Turkey Sub

  Olla rehellinen, ei ole mitään sellaista kuin uppoaminen hampaasi täydellisesti valmistettu kalkkunan osaksi deli. Se on lopullinen go-to-voileipä pitkän työpäivän, lapsen lunchboxin tai kauniin päivän rannalla.

  Mutta on joitain esteitä. Me kaikki tiedämme sen pettymyksen tunteen, joka rullaa meidät, kun meidän sandwichstarts putoaa keskelle purenta. Joten välttääksemme, meidän on ehdottomasti ryhdyttävä asianmukaisiin varotoimiin. Sandwich-rakennus on taidetta, joten olen selvittänyt menetelmät ja järjestys sen varmistamiseksi, että ainesosat pysyvät paikallaan ja kukin purenta on täydellinen.

  Suosittelen aina käyttämään kaikkia orgaanisia, luonnollisia ja / tai paikallisia raaka-aineita, koska he vain maistuvat niin paljon paremmin, ja näin on hyväksi maailmalle.

• 02/05

  Grillattua kesäkypsää, fetaa ja marinoitua punasipulia

  Minulle kesän aikana syödään kaikki tuoreet vihannekset ja yrtit, joita voin saada käsiini. Joten tämän reseptin luomisen aikana halusin pakata mahdollisimman monen suosikkimusiikkimusiiniisi yhteen voileipäksi. Hieman makea, mutta suolainen grillattua kesäkuumaa antaa "lihaisen" tekstuurin, kun taas feta ja marinoituja punasipulia antavat voileivälle mukavan särkyvän purra. Herby mayo, vaikka se on rikas pennuimmassa muodossaan, tuo kirkkaan ja ruohomaisen huomisen, joka auttaa tasapainottamaan tämän kesätuntuman makuja.

  Jos minun täytyi tuoda yksi voileipä piknikille koko elämäni ajan, tämä olisi varmasti se.

• 03/05

  Prosciutto, Päärynä ja Gorgonzola Dolce Sandwich

  Tämä makea ja suolainen luomus on täydellinen piknikviini. Sen lisäksi, että se pysyy hyvin ajan myötä, mutta ilmava focaccia istuu makealla ja pehmeällä sidoksella, aromit marinoivat ja auttavat sitä muuttumaan entistä flavorisemmiksi.

  Jos et löydä hamasta tai sinulla ei ole mitään käsillä, voit käyttää muutakin suolaista kinkkua, kuten jamon serranoa tai tutumpaa Virginia Hamia - vain varmista, että se on mahdollisimman ohuita. Mitä Gorgonzola dolce, se on tärkeää käyttää sininen, joka ei ole liian vahva ja ylenkaltainen. Jos tämä erikoisjuusto ei ole käytettävissä alueellasi, älä hikoile sitä, vaan sekoita hieman murentua sinihomejuustoa tai gorgonzolaa jonkin verran hunajan kanssa. Se tekee kaiken eron, ja olet kiitollinen siitä, että menit ylimääräiseen askelta.

  Jotta tämä voileipä olisi entistäkin piknik täydellinen, kerro paperi kappaletta paperi paperi ja rullata tätä sandwich ylös. Liitä se mukavalla langalla, joka näyttää entistäkin legitimisemmalta. Ja älä unohda sekoittaa tätä voileipää erittäin rohkealla ja makuisella cabernet sauvignonilla korostamaan juustoa tai kevyesti liian kalkkimaista chardonnayta, joka auttaa arakkulaisten ja kastikkeiden sitrushedelmien makua.

• 04/05

  Kuubalainen voileipä

  Minua nosti Tampa niin voin kertoa teille, että Kuuban voileipä ja minulla on jonkin verran historiaa. Se on suolaista, rikas ja raikas ja sinun ei tarvitse mennä Tampaan, Miamian tai Kuubaan löytää täydellinen kuubalainen voileipä - tämän yksinkertaisen ja helppo reseptin avulla voit tehdä sen aivan kotona!

• 05/05

  Salami, Gruyere, Sveitsi ja Basil Sandwich

  Calabrese Salami on hieman mausteinen, täysin suolainen ja täysin herkullinen. Se on peräisin Italian etelästä ja se on pakattu paprikaa ja paprikaa. Gruyere ja swiss-juusto, vaikka molemmat pähkinäiset ja rikkaat, muuttuvat lähes karamellin kaltaisiksi, kun ne liitetään parannettuun lihaan. Jos et löydä gruyerea, voit täysin käyttää vain sveitsiläistä juustoa - mutta gruyere lisää mukavaa makeutta. Basilika lisää maapallon ja tuoreuden merkin, joka auttaa pitämään voileipiä liikaa.

  Koska tämä voileipä ei ole grillattu ja on vielä parempaa, kun se tarjoillaan huoneen lämpötilassa, se sopii erinomaisesti piknikille, vaelluksille ja veneretkille. Kääri voileipä vain vahapaperilla ja teurastuspapereilla ja taita kulmat niin, että voit luoda täydellisen pakkauksen. Älkää unohtako pariksi pari suola- ja pippuripalaa, muutama petit cornichon ja muutamia kuohuviiniä.

  Vaikka tämä voileipä voi kestää hetken ilman jäähdytystä, en suosittele säilyttämään sitä yli viisi tuntia kerrallaan. Tässä vaiheessa voileipä muuttuu turmeltuneeksi, leipä kastuu ja liha vapauttaa kaiken sen rasvan. Niin kauan, kun pidät jäähdyttimessä ja älä altista sitä suoraa lämpöä, se on täydellinen matkalautanen.