Top 4 persikka-reseptiä

Tuoreet persikat todella tulevat omaan elokuussa. Osta asia ja syödä niitä, kunnes he ovat poissa! Ne yhdistyvät niin ihanasti monien muiden ainesosien, kuten tomaattien, avokadojen, kanaa, juustoja ja lihaa. Peitä ne terävällä terälevyllä tai pudota ne muutamaksi sekunniksi kiehuvaan veteen. Sitten syö se jääveteen ja anna seistä 30 sekuntia; kuori irtoaa heti.