Brownie Pops on hauska, leikkisä karkeja, jotka yhdistävät kaksi suosikkihaavaa yhdeksi upeaksi karkiksi. Brownies ja suklaa kuorrutus sekoitetaan ja muodostetaan palloja, jotka on sijoitettu tikkuja ja kastettu suklaata. Nämä " pops " maku kuten decadent fudgy brownies ja tehdä täydellinen puolue ruokaa tai suosii!
Oma suosikki osa on, että he maistuvat hyvin myymälästä ostetut brownies (tai brownies alkaen sekoitus), joten ei ole paljon kehittyneitä prep, että on tapahtunut, jotta nämä täydellinen pops. Yritä lisätä hauskoja sekoitusmalleja, kuten pilkottuja pähkinöitä tai minisokerihedelmiä.
Hungry lisää? Älä unohda täydellistä luetteloa kakkujen pop-karkeista täältä .
Mitä tarvitset
- 1 pannukakkuja (13x9 paistetaan ja jäähdytetään)
- 1/2 cup suklaata
- 1 kiloa suklaa karkkia pinnoite
- Valinnainen: koristeelliset täytteet (sprinkles, pähkinät, kookos jne.)
Miten tehdä se
1. Valmistele leivinpaperi levittämällä se alumiinifoliolla tai vahamaisella paperilla.
2. Aseta brownies suuressa kulhossa ja murskata ne karkeasti kädet. Lisää suklaakuorrutusta ja sekoita se käsiin brownien kanssa, kunnes brownies ovat murusia ja seos on tasaisesti kostutettu. Haluat brownie-seoksen helposti tarttua yhteen, kun painat sitä palloon, mutta silti säilytetään hieman tekstuuria.
Minun henkilökohtainen mieltymykseni on saada "muru" jättämään brownie, niin että se ei ole vain pörröinen kuorrutuspallo. Tietenkin maku vaihtelee, joten lisää huurretta, jos haluat fudgier pop.
3. Käytä evästeitä tai teelusikallista, muodosta se pieniksi palliksi ja rullata niitä käsien väliin saadaksesi ne pyöreiksi. Aseta ne valmiiseen leivinpaperiin ja jäädykää siihen asti, kunnes ne ovat vähintään 2 tuntia.
4. Kun ponnahdus on jäätynyt, poista ne pakastimesta. Sulata suklaa karkkia pinnoite mikroaaltouunissa ja sekoita kunnes se on täysin sileä.
5. Käytä vartaassa reiää jokaisen brownie-pallon pohjassa. Kasta tikkukärjen pää sulaan sulatettuun päällysteeseen ja kiinnitä se sitten varren tekemään reikään, jotta se pysyy paikallaan.
6. Jotta halkeilut eivät pääse muodostumaan suklaapinnoitteeseen, haluat upottaa brownie-pops, kun ne ovat menettäneet jonkin verran kylmyyttään pakastimesta, mutta älä anna niiden päästä niin lämpimään, että ne putoavat tikkupoikasta kiinni, . Olen havainnut, että kohtalaisen viileä lämpötila on paras. Pulloa yksi kerrallaan pinnoitteeseen, pitämällä kastetun poppin kulhoon ja antamalla ylimääräinen päällyste tiputumaan kulhoon.
7. Kun päällyste on vielä tahmeaa, mutta ei enää tippuu, ripottele haluamasi täytteet (mutterit, kookospähkinät, sprinklet, jne.) Brownie-popin päälle ennen kuin asetat sen leivinpaperiin viimeistelyn loppuun. Vaihtoehtoisesti voit tarttua pylvääseen pystyasennossa styrofoamissa, jotta ne voivat lopettaa kuivatuksen.
8. Brownie Pops voidaan palata välittömästi, tai ne pysyvät ilmatiiviissä säiliössä jääkaapissa jopa viikon ajan.
Suklaapinnoite tulee pehmeämmäksi, kun aika etenee. Anna huoneen lämpötilaan maistua parasta makua ja koostumusta palvella.
Klikkaa tästä nähdäksesi kaikki kakku-pohjaiset Candy Reseptit!