Chicken Divan valmistetaan tavallisesti koko kananrinnesta, jota tarjoillaan rikkaan kermakastikkeen parsakaalilla. Tässä klassisessa ranskalaisessa reseptissä on monia erilaisia muutoksia, mutta olen päivittänyt klassisen reseptin Chicken Divan Casserolle, joka on paljon yksinkertaisempaa tehdä. Tämä resepti myös venyttää muutaman kupillisen kanaa palvelemaan vähintään kuutta henkilöä.
Cubed, kypsennetty kana on kerrottu parsakaalin floretilla ja riisinä valkoisella kastikkeella, joka on rikastettu juustolla, sitten koko asia paistetaan kunnes se on kuplivaa ja ruskeaa. Tämä vuoka ruokkii väkijoukkoa, ja se on tyylikäs tarpeeksi viihdyttävä. Mutta se on myös yksinkertaista, että ei kokit pystyvät tekemään sen.
Haluan ostaa rotisserie kanaa ja poistaa kaikki liha ja kuutio sitä tämän reseptin. Mutta voit myös kokata joitain luutonta skinless kananrinta ja käyttää sitä resepti. Tai voit kuutata jotain raakaa kanaa ja saute se vain kunnes vain valmis. Tämä on myös hieno resepti käyttää jäljelle jääneitä keitettyjä tai grillattuja kanoja.
Tämä vuoka voidaan tehdä myös etukäteen. Ota kaikki valmiiksi, peitä sitten folio ja säilytä se kylmänä enintään 2 päivää. Kun haluat syödä, vain leipoa, lisää 10-15 minuuttia leivonta-aikaan, kunnes vuoka on kuplivaa ja ylhäältä alkaa alkaa ruskea. Resepti jäätyisi hyvin. Jäähdytä jääkaapissa kylmään asti ja kääri sitten pakastekuivattuun. Merkitse se ja jäädyttää korkeintaan kolme kuukautta. Käytä, anna sen sulaa yön yli jääkaapissa, sitten leivota sitä, kunnes se on kuumaa ja kuumaa.
Sinun tarvitsee vain palvella tämän maljan kanssa vihreää salaattia ja valkosipulin leipää . Nauti kylmällä yönä, kun sataa ulkona ja olet lämmin ja viihtyisä pöydässä ystävien kanssa.
Mitä tarvitset
- 1 (16 unssia) jar Alfredo-kastiketta
- 1 kuppi vaaleaa kermaa
- 2 kuppia haudutettua Gruyere- tai Havarti-juustoa
- 6 kuppia kypsennettyä ruskeaa riisiä
- 1/2 cup raastettua parmesaania, jaettuna
- 2 (16 unssia) pakkauksissa pakastettuja parsakaali florets, sulatettu ja valutettu
- 3 kuppia keitettyä kanaa
Miten tehdä se
Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Ruiskuta 9 "x 13" lasiastiastoa, joka ei ole suljettu keittosäiliöllä.
Keskikokoisessa kattilassa yhdistä Alfredo-kastike, kerma ja Gruyere-juusto ja asetat alhaiseen lämpöön. Anna juuston sula, sekoittaen toisinaan, kunnes seos on sileä.
Sitten sijoittaa riisi valmistetun pannun pohjaan. Layer parsakaalia ja kanaa.
Sekoita parmesan juuston puolet juustokastikkeeseen.
Kaada kastike yli ruokaan vuokaastiaan. Ripottele yläreunaa jäljellä olevan parmesaanin juuston kanssa.
Paista 20 - 40 minuuttia, kunnes vuoka on kupliva reunojen ympärillä ja yläosa on alkanut ruskea. Tarjoile välittömästi.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 817 |
| Kokonaisrasva | 36 g |
| Tyydyttynyt rasva | 17 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 11 g |
| Kolesteroli | 128 mg |
| natrium | 685 mg |
| hiilihydraatit | 85 g |
| Ravintokuitu | 8 g |
| proteiini | 40 g |