Paahdettu parmesaani valkosipuli leipä on ihana seuralaisuus pääruoka, salaatti tai yksinkertainen ateria spagettia ja lihapullia. Se on myös herkullista grillattua pihveä, lihapalaa tai paahdettua kanaa tai mitä tahansa italialaista pääruokaa.
Tämä yksinkertainen resepti voidaan tehdä kaikenlaisen leivän ja kaikenlaisen juuston osalta. Viimeksi kun tein tämän, käytin sekoitus Havarti- ja Parmesan- ja Romano-juustoja.
Tämä resepti voidaan grillata, kun olet ruoanlaitto ja se voidaan tehdä myös broilerin alla. Varmista, että broileri on todella kuuma niin että leipä paahtoleipä ja juusto saavat hyvää ja kuplivaa. Se voidaan myös tehdä leivänuunissa. Jos olet paahtanut tai paistanut leipää, voit paljastaa toisen puolen, käännä sitten kaikki viipaleet ja lisää juusto. Sitten leipä paahtaa molemmille puolille.
Mitä tarvitset
- 6 viipaletta hapankaalia tai italialaista leipää
- 1/3 kuppi voita, pehmennetty
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 3/4 cup hienonnettua parmesaanijuustoa
Miten tehdä se
1. Aseta leipä työpinnalle. Valmistele ja esilämmitä grilli tai esilämmitä broilerin tai leivän uuni.
2. Yhdistä pienessä kulhossa voin valkosipulilla; Sekoita hyvin. Levitä voin seosta kussakin leipää ja ripottele juustoa tai juustoja.
3. Paahda leivän uuniin tai broilerin alle broilerin alle, kunnes leipä on kultainen ja juusto sulaa ja kullanruskea.
4. Voit grillata, grillata yksi puoli leipää, kunnes kultainen, noin 2-4 minuuttia.
Käännä leipä, poista työpinnalle ja levitä voin seoksella. Ripottele juustolla ja palaa grilliksi. Peitä ja grillata kunnes pohja on paahdettu ja juusto sulaa, noin 2-4 minuuttia. Tarjoile välittömästi.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 194 |
| Kokonaisrasva | 14 g |
| Tyydyttynyt rasva | 8 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 36 mg |
| natrium | 249 mg |
| hiilihydraatit | 13 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 6 g |