Helppo espanjalaisia ruokia lisää kiitospäivään
Oliko Thanksgiving-suunnitelmasi putosi tai ehkä odottamattomat kävijät saapuivat tai ehkä "valittiin" suunnitella vaihtoehto kalkkuna, ja nyt sinun on suunniteltava ateria? Riippumatta syystä, jos et ole suunnitellut ateriaa, meillä on espanjalainen menu, joka palvelee 6 - ja se ei kata kastelemaa! Sinulla on todennäköisesti oma keittiö, jossa on monia tarvikkeita näille ruokalajeille, ja loput voi ostaa helposti paikalliselta supermarketilta.
Jos et tarvitse koko illallista, mutta sinua on pyydetty tuomaan keitto, salaatti tai jälkiruoka, valitse yksi alla olevista Espanjan valikoiduista suosituksista.
Ensimmäinen kurssi
Se on marraskuussa ja luultavasti kylmä missä olet pohjoisella pallonpuoliskolla. Joten, miten keittoa lämmittää sinua?
- Kermainen espanjalainen katkaravun keitto-resepti - Crema de Gambas con Mejillones : Tämä kevyt keitto on kevyt ja kermainen yhdistettynä sekä tuoreisiin katkarapuihin että simpukoihin kuivan espanjalaisen sherryn, paprikan, täysmaidon ja kerman kanssa. Se on valmis noin 25 minuutissa.
Pääateria
Valitse kana ja sianliha herkulliselle ja alkuperäiselle pääruoalle.
- Likööri-lohi - Lomo de Cerdo Relleno de Higos : Tämä ruokalaji ei ole monimutkainen, mutta se on erittäin houkutteleva ja maukas ruokalaji. Tee yksinkertainen leipä ja viikuna täytteeksi ja paista sianliha.
- Maustettu kana ja päärynät - Pollo con Peras: Kanajauhoja paahdetaan sipulilla, porkkanoilla, kanelilla ja hieman timjalla. Tee sitten "picada", joka on valmistettu paahdetuista jauhetuista manteleista, muruista ja valkosipulista. Kaikki on yhdistetty päärynöiden puolikkaiden ja rusinoiden kanssa, jolloin syntyy maustettu kana, jossa on erityinen makuyhdistelmä, joka on mielenkiintoinen ja täysin suussa kiehuva.
Lisuke
- Espanjan sekoitus vihreää salaattia - Ensalada Mixta : Espanjassa vihreä salaatti on lähes aina aterioilla pöydällä. Tämä salaatti sisältää yleensä ainesosia, joita amerikkalaiset voivat löytää yllättäviltä, kuten oliiveja, tonnikalaa ja valkoista parsaa sekä tomaatteja ja sipulia - sisällytä vain haluamasi sisältö. Helppo valmistaa, se on yhtä maukasta kuin houkutteleva.
Jälkiruoka - Postre
- Easy Coffee Flan - Flan de Cafe : Tämä helppo flan-resepti on vaihtelu klassisesta espanjalaisesta vaniljakastikkeesta nimeltä "flan" espanjaksi. Espressokahvi antaa tämän flanille ihanan rikas maku, joten se on täydellinen jälkiruoka nauttia lasillisen illallisen jälkeen.
- Easy Asturian Cheese Cake Resepti - Quesada Asturiana : Tämä perinteinen juustokakku-resepti valmistetaan tuoreesta vuohenjuustosta, johon voi korvata ricottajuustoa. Nopea ja helppo valmistaa yhdessä kulhossa, tämä juustokakku leivotaan noin 30 minuuttia. Koristele tuoreilla hedelmillä, joten se on täydellinen jälkiruoka, jolla voit nauttia lasillisen illallisen jälkeen.
juomat
- Cava, Espanjan kuohuviini : Espanjassa valmistetaan monia hienoja kuohuviinejä, joita kutsutaan cavan viinitarhojen jälkeen. Nämä espanjalaiset viinit valmistetaan "méthode champenoise" - tai "Champagne-menetelmällä", joka on sama menetelmä, jota käytetään tekemään samppanjaa. Espanjalainen kuohuviini on hyvä arvo, ja se on suosittu, joten se on helposti saatavilla eri puolilla maailmaa. Cava lisää juhla-ilmoituksen illalliselle.