Nämä evästeet ovat hyvin yksinkertaisia ja nopeita, ja ne käyttävät ainesosia, joita sinulla todennäköisesti on jo pantissa. Lapset rakastavat erityisesti näitä evästeitä, koska ne yhdistävät suklaata ja maapähkinävoita. Maapähkinävoi lisää evästeille hieno rikas maku ja auttaa pitämään ne pehmeinä ja hellävaraisina.
Voit lisätä muita ainesosia tähän perushakeeseen. Korvaa 1 kuppi hiutaleetonta kookospähkinää 1 kuppiin kaurajauhoa. Lisää hienoja maapähkinöitä reseptiin kriisistä. Tai lisää maitosuklaasimerkkejä sen jälkeen kun seos on jäähtynyt hieman. Jos haluat, voit tehdä nämä evästeet mikroaaltouunissa, jossa on Microwave Chocolate Peanut Butter Cookies -reseptti.
Enemmän ei leipoa evästeitä, katso Top 10 Ei leipoa evästeet ja Top 10 Ei leipoa .
Mitä tarvitset
- 2 kuppia sokeria
- 1/2 cup maitoa
- 1/2 cup kaakaota
- hyppysellinen suola
- 1/2 cup voita
- 3/4 cup maapähkinävoita
- 1 tl vaniljaa
- 2-3 / 4 kupillista kaurajauhoa (pikakypsennys)
Miten tehdä se
- Suuressa kattilassa yhdistä sokeri, maito, kaakao, suola ja voi ja sekoita hyvin.
- Kuumenna keskilämpötilaan ja peitä kattilat 30 sekunnin ajan, jotta höyry voi pestä sokerikiteet alas pannulla.
- Sekoitetaan seosta ja saatetaan kiehua, jota ei voida sekoittaa; keitetään, sekoitetaan jatkuvasti 1 minuutin ajan.
- Poista sitten pannu lämmöstä ja sekoita maapähkinävoita ja vaniljaa, kunnes se on sileä. Lisää kaurajauho ja sekoita hyvin. Älä käytä säännöllisiä, teräsleikattuja tai välittömiä kaurapuita näissä evästeissä; pikakypsä kaurahiutale on välttämätöntä menestys tämän resepti.
- Anna seoksen olla muutamia minuutteja, sekoittaen ajoittain, jotta kaurapuuro imeäisi jonkin verran nestettä.
- Pudota seos lusikoittain vahattuihin paperiin tai pergamenttiin vuorattuihin leivinuuniin tai Silpat-levyihin.
- Anna jäähtyä, kunnes kosketat seosta; sitten muokata evästeitä varovasti sormillasi, jotta heidät saadaan enemmän pallon muotoiseksi. Anna evästeet jäähtyä kokonaan; varastoi tiiviisti huoneenlämmössä.
- Jotta ei-leipoa bar cookies tällä resepti, kaada tämä seos 9 "neliön pannulla, joka on rasvattu unsalted voita, anna jäähtyä, sitten leikataan neliöihin.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 119 |
| Kokonaisrasva | 6 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 8 mg |
| natrium | 53 mg |
| hiilihydraatit | 16 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 2 g |