Cake pops saa spooky makeover tämän reseptin Ghost Cake Pops! Kakkipitoiset kakut muotoillaan aavemai- siksi muodoiksi, koukutettu tikkukupuihin ja sitten kastettu vaniljajäätelöpäällykseen perinteisen kakun pop-reseptin hauska Halloween-versioksi. Älä unohda valokuvien oppaita, jotka osoittavat, miten haamukakku ponnahtaa.
Mitä tarvitset
- 1 9 x 13 kakku (mikä tahansa maku)
- 1 voi / 16 oz. kuorrutus (valmistettu, mikä tahansa maku)
- 1 lb. valkoinen karkkipäällyste
- 48 tikkukaramppua
- 2 rkl suklaata (ruoka-turvalliset merkinnät)
Miten tehdä se
1. Valmistele leivinpaperi levittämällä se alumiinifoliolla tai vahamaisella paperilla.
2. Aseta kakku isoin kulhoon ja riko se karkeasti kädet. Kun se on hienoissa muruissa, lisää noin 2/3 kuorrutusta ja sekoita se käsiin kakkuromun kanssa, kunnes seos on tasaisesti kostutettu. Haluat kakun seoksen helposti tarttua yhteen, kun painat sitä palloon, mutta silti säilytetään pieni rakenne.
Minun henkilökohtainen mieltymykseni on saada "muru" vasemmalle muru, niin että se ei ole vain pörröinen pallo. Tietenkin makuja vaihtelevat, joten jos näyttää siltä, että kakkujauhe on liian kuiva, tai haluat gooier-maku, lisää huurretta, kunnes olet tyytyväinen makuun ja koostumukseen.
3. Käytä evästeitä tai teelusikallista sekoittamalla se pieniksi palloksi. Roll pallot kämmenetsi ympäri pyöristää niitä ja rullata ne pitkänomainen sylinteri. Paina sormet sylinterin keskellä muodostaen sisennyksen. Yrität luoda muodon, jolla on erillinen pää ja keho. Kun kaikki aave-muodot on muodostettu, aseta ne valmiiksi leivontalevylle ja jäädä kiinni, kunnes ne kestävät vähintään 1 tunti.
4. Kun Ghost Cake Poppit on jäätynyt, poista ne pakastimesta. Sulata karkkia pinnoite mikroaaltouunissa ja sekoita kunnes se on täysin sileä.
5. Käytä vartaassa haamun pohjalla olevaa reikää, työnnä tikkukärjen kärki karkkipinnoitteeseen ja paina sitä reikään. Tämä auttaa ankkuroimaan tikun kakkupopiin.
6. Kun kaikki aaveet on kavennettu, upotetaan haamu kokonaan karkkipäällykseen, kunnes se on upotettu. Ota se pois pinnoitteesta ja naputa kevyesti keppiä kulhoon, niin että ylimääräinen päällyste tippuu. Joko pidä sitä kunnes pinnoite asetetaan, aseta märkä aave takaisin leivinpaperiin asettaaksesi sen tai kiinnitä se styrofoamiin niin, että se asetetaan pystysuoraan.
7. Kun kaikki aaveet on kastettu, käytä elintarviketurvallista merkkiainetta piirtää kasvot haaveisiin. Jos sinulla ei ole näitä merkkiaineita, voit sulattaa suklaalastuja ja käyttää hammastikkua, jotta ne saataisiin kasvot, tai laittaa sulatettu suklaa muovipussiin ja käyttää sitä putkien silmiin ja suuhun.
8. Säilytä haamu kakku ilmatiivis säiliö jääkaapissa jopa viikossa. Parasta makua ja koostumusta anna niiden tulla huoneenlämpöön noin 20 minuuttia ennen tarjoilua.
Haluavat enemmän? Katso nämä reseptit:
Klikkaa tästä nähdäksesi kaikki Halloween Candy Reseptit!