Ham ja sveitsiläinen juusto ovat luonnollisia kumppaneita. Kinkun makea ja suolainen maku on täydellinen juuston hieman makean ja sitruunan makuisen maun kanssa. Kun yhdistetään quiche, tämä yhdistelmä on vieläkin herkullisempaa.
Voit korvata 1 kuppia jäädytettyjä parsakaali florets, sulatettu ja valutettu, jotta pinaatti Ham ja Sveitsin Quiche jos haluat. Tai käytä silputtuja keitettyjä parsaa tai jopa vihreitä papuja. Voit myös käyttää muita raastettua juustoa Sveitsin tai Havarnin sijasta. Cheddar, Colby tai Cojack-juustot olisivat hyviä, samoin kuin Monterey Jack -juusto. Voit jopa tehdä tämän quiche-mausteen Pepper Jack -juustolla.
Quiche on yksinkertainen sekoitus kermaa, munia ja juustoa, sekoitetaan muiden ainesosien kanssa ja paistetaan pie kuori, kunnes pehmeä ja kullanruskea. Tämä yksinkertainen resepti seuraa tavallista kaavaa. Vaikka voit kokeilla hieman tämän reseptin, on parasta pysyä ilman määrätyn rajan rajoja.
Voit käyttää ostettua premade-piiraista tai tehdä tyhjästä. Hot Water Pastrypieni kuorisiru on helppoa ja houkuttelevaa ja täydellinen tämän lievän täytteen kanssa.
Kun tiedät, miten tehdä tällainen quiche, voit käyttää sitä pohjana muiden ainesosien yhdistelmiä. Kokeile katkarapuja, keitettyä kuutioitua kanaa tai jätä lihaa kokonaan ja tee se kasvissyöjäksi. Tällöin käytä enemmän keitettyjä silputtuja vihanneksia lihan sijaan.
Tarjoile tätä reseptiä vihreällä salaatilla, jota käytetään sienten ja rypäleiden tomaattien tai avokadon kanssa, sekä tuoreita hedelmiä tai gelatiinivalmisteita . Jotkut valkoviinit, jäävedet tai kuohuviinit juomaan täyttävät tämän aterian.
Mitä tarvitset
- 1 9-tuumainen pie leivonnaiset
- 1 kuppi puolet ja puoli
- 4 munaa (lyöty)
- 3 rkl
- hunajan sinappi
- 2 rkl jauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl timjami lehtiä (kuivattu)
- 1/8 tl valkopippuria
- 1-1 / 2 kuppia kinkkua (keitetty ja kuutio)
- 1-1 / 2 kuppia Sveitsiläistä juustoa (silputtua tai Havarti-juustoa)
- 1 kuppi pinaattia (jäädytetty, hienonnettu, sulatettu ja hyvin valutettu)
- 2 rkl Parmesan-juustoa (raastettu)
Miten tehdä se
Kuumenna uuni 350 ° F: een. Valmista piirakka ja pantiin sivuun.
Levitä keskikokoiseen kulhoon puoli-puolet, munat, hunajapajuus, jauhot, suola, timjami ja pippuri ja pudota kunnes yhdistetään.
Kerro kuorittua kinkkua, sveitsiläistä juustoa ja pinaattia valmistetussa piirakkassa. Kaada muna-seos hitaasti piirakkakuoriin ja ripottele parmesaanin juustolla.
Paista quiche 40-50 minuuttia, kunnes kuori on kultaista ja täyttö asetetaan.
Anna seistä 5 minuuttia, sitten leikata kiiloja palvelemaan.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 545 |
| Kokonaisrasva | 37 g |
| Tyydyttynyt rasva | 13 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 11 g |
| Kolesteroli | 188 mg |
| natrium | 783 mg |
| hiilihydraatit | 34 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 20 g |