Hoegaarden on nykyaikainen alkuperäinen belgialainen valkoinen. On olemassa useita jäljittelijöitä, mutta kukaan ei ole todella saavuttanut täydellistä tasapainoa hienovaraisuudesta ja monimutkaisuudesta, jonka Hoegaarden tekee näyttävän niin yksinkertaiselta. Olin ensin olut kahvilassa Maastrichtissa, Hollannissa. Se oli todella mieleenpainuva kokemus. Tämä olut oli ilmoitus minulle ja se oli jollain tavoin vastuussa minun jatkuvasta kiehtovasta oluesta.
Olin iloinen löytänyt hiljattain paikallisen päivittäistavarakaupan Hoegaarden-pullon ja otin sen irti.
Valitettavasti olen oppinut, että se ei kulje kovin hyvin. Kun olut, jota olin Hollannissa ollut monimutkainen ja runsas maku, Missourissa löydetty pullo oli menettänyt paljon. Se on edelleen mukava olut, mutta jos sinulla on mahdollisuus kokeilla sitä mahdollisimman lähellä lähdettä Belguimissa kuin mahdollista.
Olen surullinen sanoa, etten pitänyt maistelemassa muistiinpanoja, kun minulla oli ensimmäinen Hollannissa, jotta voin vain jakaa muistiinpanoja Hoegaardenin kanssa jet lagilla. Ulkonäkö on täydellinen. Se on paksu, kallioinen pää, joka paaluttaa korkealla lasin reunan yläpuolella. Oluen väri on vaalea, vaaleampi kuin Pilsner ja pilvinen. Pilvisyys myötävaikuttaa valkoisuuteen ulkonäön, siis nimen. Nenä on täynnä tuoreita humalaa, jossa on joitain jyviä ja hiivaa. Se on ohutta herkkua. Banaanit ja neilikka ovat välittömästi ilmeisiä maku, makea ja mausteinen viimeistely. Se on ihanan virkistävä olut.
Plussat
- Alkuperäinen belgialainen valkoinen
- Virkistävä
- Helppo juoda
Haittoja
- Ei matkustaa hyvin
- Vaikea löytää
- Usein huonosti jäljitelty
Kuvaus
- Alkuperäinen belgialainen valkoinen
- Kevyt, virkistävä vehnä.
- Ihana kesän ale.
Bottom Line
Hoegaarden on alkuperäinen belgialainen valkoviini. Se on parhaimmillaan mahdollisimman lähellä panimoa, koska se on olut, joka ei kulje hyvin.
Mutta se kannattaa makua missä tahansa.