Tämä suklaanpunainen kakku on paistettu putken pannulla. Se on erinomainen kakku erityiseen tilaisuuteen. Lisää suklaamatto tai jätä se puhtaaksi ja pöly jauhemaisella sokerilla. Se on hyvä kakku tehdä leipoa myyntiin myös.
Tämä kakku resepti on erittäin suosittu, ja se on saanut useita myönteisiä kommentteja ja palautetta vuosien varrella. Yksi henkilö käytti munajauhoja, rasvatonta maitoa ja kevyttä margariinia ja hän sanoi, että se ei vaikuttanut kakkuun lainkaan. Toinen henkilö sanoi olevansa täsmälleen kuin resepti, jota hänen isoäitinsä käytti 75 vuotta sitten.
Jos otat sen puolueelle, ota muutama kappale resepistä!
Mitä tarvitset
- 1 kuppi voita, huoneenlämpötila
- 1/2 cup lyhentämistä
- 3 kuppia rakeistettua sokeria
- 5 suurta munaa
- 1 tl vaniliseosta
- 3 kuppia
- yleisjauho
- 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 4 - 5 rkl kaakaota
- 1 kuppi maitoa
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 325 ° F. Rasvaa ja jauhot 10 tuuman putkikakut.
- Kermavaahtoa ja lyhentämistä; lisää sokeria ja lyö kunnes valo ja pörröinen.
- Lisää munat yksi kerrallaan, lyö hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen; voittaa vaniljan.
- Yhdistä kuivat ainesosat erilliseen kulhoon ja lisää sitten vuorotellen maidon kermamaidokseen.
- Levitä taikina valmistetulla putkikakkuastialla.
- Paista esikuumennetussa uunissa 70-80 minuuttia tai kunnes kakku paluu takaisin, kun kosketat kevyesti keskellä sormea. Älä avaa uunin luukkua vähintään 70 minuutin ajan.
- Laita kakku (oikea puoli ylöspäin) telineeseen jäähtymään 10 minuuttia. Poista kakku kanteesta viiran jäähdytyslevylle jäähtymään kokonaan.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 393 |
| Kokonaisrasva | 22 g |
| Tyydyttynyt rasva | 11 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 8 g |
| Kolesteroli | 93 mg |
| natrium | 164 mg |
| hiilihydraatit | 47 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 4 g |