Nämä omenan brownies ovat erittäin helppo valmistaa tuoreita hienonnettuja omenoita ja pekaanipähkinöitä. Brownies ovat kosteita ja täynnä taivaallista kanelia ja omenamehua. Kevyempää karamellimakua varten käytä osaa tai kaikki ruskeaa sokeria taikinaan. Tai, tee ne yhdistämällä kevyt ja tummanruskea sokeri syvemmälle maku.
Resepti tekee 8 tuuman pannulla apple brownies, täydellinen koko useimmille perheille. Brownies sisältää pekaanipähkinät, mutta voit vapaasti käyttää pilkottuja saksanpähkinöitä.
Tarjoile brownies kanssa ripset makeisten sokeri tai suihkuttamalla butterscotch kastike tai karamellikastiketta. Lisää erityinen jälkiruoka tarjoile brownie yhdessä jäätelöä. Kokeile niitä tällä kirnupiimojäätelillä !
Mitä tarvitset
- 2 omenaa (keskipitkällä)
- 1/2 cup voita (pehmennetty)
- 1 kuppi rakeista sokeria
- 1 muna (lyöty)
- 1 tl puhdasta vanilja-uutetta
- 1/2 cup hienonnettua pekaanipähkinöitä
- 1 kuppi / 4 1/2 unssia jauhoja
- 1/2 teelusikallista soodaa
- 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1/2 teelusikallista kanelia
- 1/4 tl suolaa
- Valinnainen: makeisteiden sokeri sprinkleriin
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350F: ksi.
- Rasvaa ja jauhot 8 x 8 tuuman leivinpannu.
- Kuori ja sitota omenat. Pistä omenat hienosti.
- Sekoitusastian kanssa sähköinen mikseri, voita voin ja sokerin yhdessä, kunnes valo ja pörröinen.
- Lisää muna ja sekoita hyvin. Lisää vanilja ja sekoita perusteellisesti.
- Lisää omenat ja pekaanipähkinät; sekoita kunnes sekoittuu.
- Kulhoon yhdistä jauhot, sooda, leivinjauhe, kaneli ja suola. Sekoita kuivat ainesosat ensimmäiseen seokseen.
- Levitä taikina valmiissa leivinpannussa.
- Paista esikuumennetussa uunissa 30-40 minuuttia tai kunnes se on kiinteä.
- Jäähdytä kokonaan ja poista makeiset sokeri yli brownies, haluttaessa. Leikkaa neliöitä palvelemaan.
vinkkejä
Jotkut omenat ovat parempia leivontaan ja jotkut parhaiten syödään raakana. Valitse tämä resepti valitsemalla Granny Smith, Golden Delicious, Cortland, Gala, Honeycrisp, Jonathan tai muu hyvä leivonta omena .
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 168 |
| Kokonaisrasva | 9 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 28 mg |
| natrium | 149 mg |
| hiilihydraatit | 21 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 1 g |