Pillsbury Bake-Off® Grand Prize -resepti
Joka vuosi vuodesta 1987, olen seurannut Pillsbury Bake-Off® -kilpailua erityisen kiinnostuneena. Olin Bake-Off®-henkilökunnan jäsen vuosia, ensin koe-keittiöissä työskentelevänä, sitten hakutiimissä. Bake-Off® 2000: ssa etsin Internetiä varmistaakseni, että lopulliset reseptit olivat alkuperäisiä. Jokainen kokemus oli täysin ihana ja tosiasiassa täytti lapsuuden unelman. On monia asioita, joita en voi kertoa Bake-Off®: n sisäisestä toiminnasta, mutta tämä on sallittua: syötä!
Joka vuosi monet kokit (ja jopa ei-kokit) ovat yllättyneitä oppimaan, että he ovat finalisteja, joilla on hyvin yksinkertaisia reseptejä.
Jos etsit Bake-Off® -kirjoja, olen löytänyt loistavan sivuston, joka sisältää kuvia jokaisesta leivonta-kirjasta! Käy Shop 4 Antiikki. Olen työskennellyt Bake-Off® -tuotteissa # 33, 34, 35, 38, 39, 46 ja 47. Itse asiassa kuvani on kirjassa vuodesta 1988; numero 33.
Kokeile näitä reseptejä vähintään kerran. Kaikki finalistin reseptit ovat ihania, mutta parhaimmat voittajat ovat todella erityisiä. Ja voit kertoa perheellesi, että he syövät miljoonan dollarin reseptiä!
Vuoden 2002 suurenmoinen voittaja: kana Florentine Panini
Minun on sanottava, tämä resepti on erittäin kekseliäinen. En ole koskaan nähnyt kylmässä pizza-taikina grillattua ennen. Hyvä idea! Ja tekstuurien ja makujen yhdistelmä tällä yksinkertaisella sandwichilla on todella upea.
2004 Grand Prize voittaja: Oats 'n Honey Granola Pie
Pähkinöiden sijasta shakki-tyylisessä piirakkeessa käytetään granolaa upea idea.
Suzanne Conrad käytti murskattuja granaattipalkkeja täytteenä sekä ruskeaa sokeria, saksanpähkinöitä, kauraa ja suklaalastuja. Yum.
Pääpalkinnon voittaja 2006: Paistettua kanaa ja pinaattia
Mielestäni tämä on mielenkiintoisin käyttö aamiaistuotteelle, jonka olen koskaan nähnyt! Tässä pääruokassa käytetään Pillsbury-jäädytettyjä vohveleita, jotka sisältävät siirapin, lisäämällä siirappi kanaa olevaan lasiteeseen ja hienonnettuvan pinaatin täytteenä hienonnetaan vohveleita.
2008 Grand Price -voittaja: Double Delight Peanut Butter Cookies
Nyt tämä on resepti kokkeja varten. Täytä vain jäähdytetyn maapähkinävoita evästeen taikina jauhemaisella sokerilla ja maapähkinäseoksella, jotta voit luoda kermainen täyttö. Särsin valmiit evästeet sulatetun suklaan kanssa viimeistelyyn. Mutta se on vain minä.
Pääpalkinnon voittaja 2010: Mini Ice Cream Cookie Cups
Tämä resepti on täydellinen viihdyttäväksi. Teet vähän evästekupinoita etukäteen, pudota ne suklaaseen ja saksanpähkinöihin, sitten jäätelöä ja vadelmia. Yum.
2012-palkinnon voittaja: Kurpitsa ravioli suolattua karamellin kermavaahtoa
Tämä luova resepti pelasi räjähdyksestä suolattujen karamellimakeiden aikana. Se on enemmän liikevaihto kuin "ravioli", mutta se on herkullista ja helppoa tehdä.
2014 Grand Prize -voittaja: Loaded Potato Pinwheels
Tämä älykäs pikku alkuruoka käyttää jäädytettyjä perunoita, pekonibittejä, juustoa ja puolikuun taikinaa luomaan maukasta ruokaa, jota kaikki rakastavat.
2014 -palkinnon voittaja: Peanutty Pie Crust Clusters
Candy-reseptit eivät voita kovin usein leivontaan, mutta tämä resepti on poikkeuksellinen.
Jotkut näistä resepteistä arvioitiin parhaiten heidän luokkaansa; muut ovat sellaisia, jotka ovat mielestäni todella erityisiä. Jokainen resepti on aivan ihana.
Jos katsot lähetystä, näet, kuinka innostunut kukin kilpailijoista oli kutsuttu lavalle. Ajattele - se voisi olla sinä kaksi vuotta! Aloita nyt ajattelemaan seuraavasta kilpailusta.
Ananas-musta Bean Enchiladas
Tämä resepti voitti America's Favorite Recipe Award. Ihmiset äänestivät reseptistä ennen kilpailun alkamista. Tämä tärkein lautasen resepti on risteytys suosittu ananaspizza ja perinteinen enchiladas.
Maapähkinävoidereipäleipä
Maapähkinävoi ja suklaan yhdistelmä on aina voittaja. Mutta murskatun maapähkinävoidun Granola Barsin lisäys inspiroidaan lisäämällä mahtavaa makua ja vastustamatonta crunchia tätä kermaista suklaata ja maapähkinävoita ganache pie. Kuori on valmistettu maapähkinävoista evästeiden taikasta ja granola-baareista! Yum.
Kaurapuuro Carmelitas
Tämä on minun suosikki tämän suosittu resepti.
Lisäsin lisää karamellia ja voita ja vähennettiin jauhoja, jotta bar-evästeen herkempi.
Meksikon Party Wings
Tämä helppokäyttöinen alkuruoka käyttää taco-maustekastiketta, vihreää chilitä ja ranch-salaattikastiketta, jotta kana rumpuihin päällystetään hieno maku.
Cinnamon ranskalaista paahtoa paista
Tässä makuisessa aamiaisosassa käytetään jäähdytettyä kanelirullia. Tarjoile sitä erityistä brunssiin; se olisi myös hienoa jouluaamuna aamiaiselle.
Bow-Thai-kana
Tämä keksinnöllinen resepti käyttää Szechuan Stir Fry Meal Starter -tuotetta luomaan loistavan pääruoka, joka yhdistää Thaimaan, Italian ja Kiinan makuja.
Grands! Pienet piirakat
Kun näin tämän reseptin Bake-Off®-sivustolla, ajattelin, että se olisi voittaja! Se on niin yksinkertainen ajatus - käytä jäähdytettyä keksikastiketta pienikokoisia piirakkakuoreja varten, täytä hedelmän täytteet ja ylhäältä streuselilla.
Jotkut näistä resepteistä arvioitiin parhaiten heidän luokkaansa; muut ovat sellaisia, jotka ovat mielestäni todella erityisiä. Jokainen resepti on aivan ihana. Jos katsot lähetystä, näet, kuinka innostunut kukin kilpailijoista oli kutsuttu lavalle. Ajattele - se voisi olla sinä kaksi vuotta! Aloita nyt ajattelemaan seuraavasta kilpailusta.
Ananas-musta Bean Enchiladas
Tämä resepti voitti America's Favorite Recipe Award.
Ihmiset äänestivät reseptistä ennen kilpailun alkamista. Tämä tärkein lautasen resepti on risteytys suosittu ananaspizza ja perinteinen enchiladas.
Maapähkinävoidereipäleipä
Maapähkinävoi ja suklaan yhdistelmä on aina voittaja. Mutta murskatun maapähkinävoidun Granola Barsin lisäys inspiroidaan lisäämällä mahtavaa makua ja vastustamatonta crunchia tätä kermaista suklaata ja maapähkinävoita ganache pie. Kuori on valmistettu maapähkinävoista evästeiden taikasta ja granola-baareista! Yum.
Meksikon Party Wings
Tämä helppokäyttöinen alkuruoka käyttää taco-maustekastiketta, vihreää chilitä ja ranch-salaattikastiketta, jotta kana rumpuihin päällystetään hieno maku.
Cinnamon ranskalaista paahtoa paista
Tässä makuisessa aamiaisosassa käytetään jäähdytettyä kanelirullia. Tarjoile sitä erityistä brunssiin; se olisi myös hienoa jouluaamuna aamiaiselle.
Bow-Thai-kana
Tämä keksinnöllinen resepti käyttää Szechuan Stir Fry Meal Starter -tuotetta luomaan loistavan pääruoka, joka yhdistää Thaimaan, Italian ja Kiinan makuja.
Sienikrapu parsaa
Leipäjuurikkaat, voi ja sienet muodostavat yksinkertaisen press-in-the-panikuoren tässä yksinkertaisessa reseptissä. Voit palvella sitä alkupalana tai ensimmäisenä kurssina.
Grands! Pienet piirakat
Kun näin tämän reseptin Bake-Off®-sivustolla, ajattelin, että se olisi voittaja! Se on niin yksinkertainen ajatus - käytä jäähdytettyä keksikastiketta pienikokoisia piirakkakuoreja varten, täytä hedelmän täytteet ja ylhäältä streuselilla.