Tämä on helppo kana- ja riisikastike, jossa on murskattua juustoa, smetanaa ja murskattuja Dorito-siruja. Lisää salaatti tai vihannesten puoli täydelliseen perhepäivään.
Mitä tarvitset
- 1 kokonaista kanaa, keitetty ja luuttomaksi leikattu, noin 3 kupillista kuutioitua keitettyä kanaa
- 2 tölkkiä (10 3/4 unssia kumpikin) kerma kanakeittoa
- 8 unssia hapankermaa
- 1 kpl (4 unssia) hienonnettua vihreää chile-paprikaa
- 3 kuppia kypsennettyä riisiä
- 2 kuppia silputtua Cheddar-juustoa
- 2 kuppia nacho-juustohiutaleita, murskattuja (Doritos)
Miten tehdä se
- Sekoita kanaa, keittoja, smetanaa ja vihreää chiliä yhteen; kesannointi.
- Laita keitetty riisi rasvattoman leivinastian pohjaan.
- Kaada kanan ja keiton seosta riisin päälle. Ylhäällä murskattua juustoa.
- Paista 350 F: n lämpötilassa noin 35 minuuttia tai kunnes se on kuuma ja on alkanut kupli.
- Lisää murskattuja tortilli-siruja päälle ja paista 5 minuuttia kauemmin. Ole varovainen, ettet polta siruja.