Tämä on maukas maitobaketti, joka tekee loma-illallisen tai perheen aterian. Se on helppo valmistaa resepti, joka on paistettu uunissa.
Mitä tarvitset
- 5 rkl voita, jaettu
- 1/4 kuppia jauhotusta jauhoa
- 1/2 kuppi hienonnettu sipuli
- 1/2 tl suolaa
- 1/8 tl pippuria
- 1 1/2 kupillista maitoa
- 1 kuppi silputtua Cheddar-juustoa, noin 4 unssia
- 4 suurta munaa
- 1 kpl (noin 15 unssia)
- kermaista maissia
- 1 voi (11-15 unssia)
- Meksikolainen maissi , paprikat, valutettu
- 1 rkl Dijonia tai suosikki valmistettua sinapiaa
- 1 1/2 cups leipää murusia (pehmeä, hienoksi jauhettu)
Miten tehdä se
- Rasvaa 2 - 2 1/2-quart-leivinastia. Kuumenna uuni 325 ° C: seen.
- Sulata 4 ruokalusikallista voita suuressa kattilassa keskipitkän matalan lämmön keskellä. Lisää sipulia ja kypsennä, sekoittaen, kunnes sipulit ovat vain herkkiä, noin 2-3 minuuttia.
- Sekoita jauhot, kunnes sekoittuu hyvin. Sekoita suolaa, pippuria ja maitoa ja jatka keittämistä, sekoittaen, kunnes paksuuntuu. Sekoita juustoa kunnes sulatetaan.
- Sekoitusastiassa voittaa munat. Sekoita kerma-tyyliin ja meksikolaista maissia, sinappia ja 1 kuppupippurumpu. Yhdistä juuston seos maissiseokseen. Lusikka valmistettuun leivinuuniin.
- Sulata jäljellä oleva 1 rkl voita ja heittää jäljelle jääneet 1/2 cup leipää murusia . Ripottele jauhetaan murskattuja maissijauhetta ja leivota 1 tunti 1 tuntiin ja 10 minuuttiin tai kunnes se on keskellä.
Saatat myös pitää
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 433 |
| Kokonaisrasva | 25 g |
| Tyydyttynyt rasva | 13 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 8 g |
| Kolesteroli | 167 mg |
| natrium | 748 mg |
| hiilihydraatit | 37 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 17 g |