Maustettu valkostettu kastike ja munat muodostavat tämän maukkaan kotitekoisen maissiastian. Haluan lisätä hieman sipulijauhetta maustetaan tässä resepti.
Käytä tuoretta tai jäädytettyä keitettyä maissia tai käytä kuivatettua maissia tölkistä. Sauteed sipulit ja vihreät paprikat tekisi erinomaisen lisäyksen tähän vuoka. Pistä se hieman haudutettua cheddarjuustoa vähän ennen kuin se tehdään, jos haluat.
Katso myös
Beaumont Inn Corn Pudding Resepti
Layered Lounais Corn Casserole
Mitä tarvitset
- 2 rkl voita
- 1 1/2 ruokalusikallista jauhoja
- 1 kuppi maitoa
- 2 kuppia maissia (valutettu, jos käytetään purkitettua)
- 2 teelusikallista sokeria
- 1 tl suolaa
- 1/8 tl pippuria
- 2 munaa (hyvin pahoinpidelty)
Miten tehdä se
- Sulata voin matalalla lämmöllä; Lisää jauhe ja sekoita hyvin. Lisää maitoa vähitellen.
- Sekoitetaan jatkuvasti, tuodaan seos kiehumispisteeseen.
- Lisää maissi, sokeri, suola ja pippuri; lämpöä.
- Poista lämpöä ja lisää paistetut munat; kaadetaan rasvattuun leivinuuniin.
- Paista 350 F: n lämpötilassa 25 minuuttia tai kunnes se on kiinteä.
Asiantuntijavihjeitä
- Easy Jiffy Mix Cheddar -versio Voitele 9 tuuman neliön leivinpannu ja lämmitä uuni 350 F: seen kulhoon. Pistä 2 suurta munaa. sekoitetaan 1 kpl (12-15 kiloa) kermaista maissia, 1 kpl (12 kiloa) ydinmuroja sekoittaen perusteellisesti. Sekoita 1 laatikkoa Jiffy-maissijauhoa, 1/2 tl suolaa, 1/3 kuppia sulatettua voita ja 1 kuppi jauhettua cheddarjuustoa. Paista esikuumennetussa uunissa 25-30 minuuttia tai kunnes kasetti on asetettu ja ruskea.
Saatat myös pitää
Skillet maissi pannulla savustettua kermaa ja pekonia
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 171 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 61 mg |
| natrium | 206 mg |
| hiilihydraatit | 20 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 6 g |