Tämä tuoksuva marokkolainen juoma on yksinkertaisesti tehty kanelilla ja maidolla. Se on täydellinen valinta, kun haluat nauttia kuumasta kanelia sisältävästä juomasta ilman kofeiinia tai kun etsit tätä nopeaa ja helppoa juomaa tarjoamaan lapsille ja ei-kahvia / ei-juoille aamiaisen tai iltapäivän välipalan ajan.
Yö on ehkä suosituin aika tarjota tällaisia juomia, koska lämpimää maitoa on pidetty pitkään univormuksena. Vaikka sitä ei ole todistettu tieteellisesti, jotkut voivat varmasti väittää, että lämpimän maidon kuumennus on rentouttava ja rauhoittava tapa lopettaa kiireinen päivä.
Cinnamonilla on oma luettelo terveydellisistä hyödyistä, muun muassa kyky auttaa alentamaan verensokeria, lisäämään aivotoimintaa ja toimimaan antioksidanttina. Tietenkin, kun nautitaan resepti kuten tämä, se on aromaattinen, makea maku, joka kantaa suurimman osan kaneli valittaa.
Tarvitset sekä maa-kaneliä että jotain kanelukuorta (tai tikkua) tarjotusta reseptistä. Vaniljan maustettu sokeri ( sucre vanille Marokossa) on valinnainen ja lisää makua ja makeutta.
Nauti lämpimän maidon terapeuttisista eduista ja hyvistä mausteista Louizan ( Lemon Verbena) ja Hot Milk with Fliou (Pennyroyal) kanssa.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi maitoa
- 2 pientä kapseliä kanelia
- maustettu sokeroitu sokeri (tai vaniljakastike)
- maustettu kaneli, koristella
Miten tehdä se
1. Aseta maito ja kaneli kuoriin pieneen kattilaan ja lämmitä melkein palamaan; pienet kuplat pitäisi vain alkaa muodostaa ympäri kehä.
2. Poista kanervakuora ja mikä tahansa ihon, joka on muodostunut maidon pinnalle.
3. Sekoita sokeria maun mukaan.
4. Halutessasi voit käyttää vaahtoa maidon pinnan vaaltamiseen. Voit tehdä tämän nopeasti kääntämällä vispilakahvaa taaksepäin ja eteenpäin kämmenten välissä.
5. Kaada maito kuppiin tai mukiin ja koristele vaahto ja pieni jauhettu kaneli. Tarjoile välittömästi.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 360 |
| Kokonaisrasva | 19 g |
| Tyydyttynyt rasva | 12 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 73 mg |
| natrium | 268 mg |
| hiilihydraatit | 32 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 17 g |