Kun olin pieni lapsi ja tulin alas kylmänä tai flunssa, äitini palvelisi lämpimää maitoa sahramilla. Saffron teki maidosta kirkkaan keltainen / oranssi väri, jonka ajattelin olevan siistinä lapsena. Saffronin uskotaan olevan lääketieteellisiä ominaisuuksia, ja sitä annetaan usein lapsille, jotka ovat sairaita Lähi-idässä ja Intiassa. Ota yhteys lääkäriisi ennen kuin lapsellesi annetaan yrtti lääkinnällisiin tarkoituksiin.
Tämä on herkullinen yöelämys, ja se on myös jäätä jäätävän jäällä.
Mitä tarvitset
- 8 kuppia maitoa
- 1/4 cup sokeria
- 1 1/2 ruokalusikallista s
- sahramikierteet
Miten tehdä se
- Kattilassa yhdistä kaikki ainesosat ja kiehuudu, sekoittaen jatkuvasti estääkseen tarttumisen. Anna maidon kiehua 3-5 minuuttia, tai kunnes sahrami on liuennut.
- Poista lämpöä. Anna jäähtyä lämpimään juomaveden lämpötilaan ja toimita välittömästi.
Maitoa, joka on sahrami, voidaan myös palata jäälle viileälle juomalle.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 174 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 5 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 24 mg |
| natrium | 106 mg |
| hiilihydraatit | 18 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 8 g |