Ranch Ham Salad on erittäin yksinkertainen resepti, joka on helppo tehdä ja erittäin herkullinen. Se on täydellinen illallinen kuumassa kesäyössä. Se pysyy hyvin ja on loistava resepti tehdä vuoden aikaan.
Käytä jäädytettyä vihanneksia, jota haluat tässä erittäin yksinkertaisessa reseptissä. Voit myös vaihtaa sellaista juustoa, jota käytetään, ja jopa pastaa! Haluaisin korvata gemelli- tai rotini-pasta pienelle kuoripastapastalle tässä reseptissä. Ja cubed Havarti, Cheddar tai sveitsiläinen juusto olisi herkullinen korvaus Cojackille.
Vain viidellä ainesosalla voit palvella tätä salaattia tai lisätä haluamasi aineet. Jotkut raastetut porkkanat, punatut punaiset tai keltaiset paprikat tai viipaloidut kesäkurpitsa tai keltainen kesäkuivaus olisi herkullista. Tämä salaatti on herkullista palvelua välittömästi, tai voit peittää ja jääkaapin ja syödä milloin haluat.
Kaikki, mitä tarvitset tämän salaatin kanssa, on lasillinen jäädytettyä teetä, valkoviiniä tai kylmää olutta. Jälkiruokaksi kokeile joitain kotitekoisia brownies tai suklaa-sirukeksit.
Mitä tarvitset
- 4 kuppia pienikokoista pastapastaa
- 2 kuppia jäädytettyjä herneitä
- 2 kuppia kuutioitua keitetty
- kinkku
- 2 kuppia kuutioitua CoJack-juustoa
Miten tehdä se
- Suuri keitto kiehuvaan veteen kypsennä pastaa kunnes tarjous tai al dente paketin ohjeiden mukaisesti. Samalla aseta herneet pesualtaan pesualtaan ja tyhjennä keitetyt makaronivalmisteet herneen päälle sulatettavaksi. Tyhjennä hyvin.
- Samaan aikaan yhdistää kinkku, Cojack-juusto ja kermainen ranch-salaattikastike suuressa kulhossa. Sekoita valutettu pasta ja herneet ja sekoita kevyesti päällykseen. Tarjoile tätä salaattia välittömästi tai jäähdytä jääkaapissa 2-3 tuntia ennen tarjoilua.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 384 |
| Kokonaisrasva | 11 g |
| Tyydyttynyt rasva | 6 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 33 mg |
| natrium | 231 mg |
| hiilihydraatit | 52 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 18 g |