Älä laita hiirenloukkuja - nämä Chocolate Cherry Hiiret ovat täysin vaarattomia ja suorastaan herkullisia! Nämä syötävät hiiret on valmistettu suklaalla peitetyistä kirsikoista, jotka on koristeltu suklaan suukkoilla ja manteleilla, niin että ne näyttävät karkeahiiriltä! Tämä on hieno karkki tehdä lapsille, koska se ei vaadi ruuanlaitosta ja vain vähäistä kokoonpanoa. Nauti niistä omasta, tai käytä niitä koristeeksi kakkuja tai cupcakes.
Mitä tarvitset
- 24 maraschino kirsikkaa varret
- 1 kuppi suklaa karkkia päällystetty tai hienonnettu suklaa
- 24 suklaata suukkoja, pakkaamaton
- 48 manteli-viipaleita
- 2 rkl. valkoista suklaata
Miten tehdä se
1. Suorita uunipelti, jossa on folio tai vahattu paperi. Tyhjennä kirsikat nesteestä ja pistä ne kuiviksi kahden paperipyyhkeen väliin.
2. Jos sinulla on aikaa, kirjoita kirsikoita ja suklaata suutelee jääkaapissa noin 20 minuuttia jäähtyä. Ottaa ne kylmä tekee suklaasta kovettua nopeammin ja tekee hiiren kokoamisesta nopeammin ja helpommin. Tämä vaihe on kuitenkin täysin valinnainen.
3. Sulata suklaakakkuja tai hienonnettua suklaata mikroaaltouunissa sekoittaen 30 sekunnin välein ylikuumenemisen estämiseksi.
4. Kun suklaa sulatetaan, pidä kirsikka varren kohdalla ja laske se kokonaan sulaan suklaaseen, ota se pois suklaasta ja anna ylimääräisen pudota takaisin kulhoon.
5. Paina suklaata suudelma kirsun yläosaan (vastapäätä varren päätä) ja aseta kirsikka sen puolelle leivinpaperiin. Liitä nopeasti kissan ja kirsikan väliin kaksi mantelihartsia, jotka toimivat hiiren korvina.
6. Toista kunnes kaikki kirsikat on kastettu ja hiirisi kootaan.
7. Sulata valkoisen suklaapähkinät pienessä kulhossa tai kuumassa mikroaaltouunissa. Käytä hammastikkua, joka osoittaa suklaata suukkoihin, jotka edustavat silmiä, tai aseta suklaa muovipussiin ja katkaise nurkasta houkutteleva putkipussi. Halutessasi voit myös lisätä nenille, suuhun tai muihin korteihin hiirillesi.
8. Suklaan kirsikkahiiret ovat nyt valmiit! Ne voidaan säilyttää ilmatiiviissä säiliöissä huoneenlämmössä jopa viikossa tai jääkaapissa enintään kaksi viikkoa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 827 |
| Kokonaisrasva | 57 g |
| Tyydyttynyt rasva | 32 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 18 g |
| Kolesteroli | 7 mg |
| natrium | 28 mg |
| hiilihydraatit | 67 g |
| Ravintokuitu | 15 g |
| proteiini | 12 g |