Jotkut lapset vihaavat pähkinöitä evästeissään (minun tehdä!), Mutta voit jättää ne pois ja lisätä suklaapaloja tai lisätä niiden pihvejä.
Nämä ovat ihania evästeitä, joissa on runsaasti karkeita tekstuureita, joita kaura ja valinnaiset hienonnetut pähkinät tarjoavat. Tee nämä evästeet viikonloppuna hoitamaan tai leipoa heille puolueelle tai leipoa myyntiin.
Katso myös
Maapähkinävoi kauranjyviä sisältäviä suklaapaloja
Maapähkinävoi suklaapatukakut
Mitä tarvitset
- 1 1/2 cups / 6 3/4 unssia jauhoja (all purpose)
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 piikkisuolaa
- 1 kuppi / 8 unssia voita (huoneenlämpö)
- 1/2 cup sokeria (vaaleanruskea, tiiviisti pakattu)
- 1 kuppi sokeria (rakeistettu)
- 1 iso muna
- 1 tl vaniliseosta
- 1 1/2 cups kauraa (vanhanaikainen valssattu)
- 1 kuppi suklaata (puolikiiltävää)
- 1/2 cup saksanpähkinöitä (pilkottuna, tai käytä enemmän suklaalakeita tai butterscotch pelimerkkejä)
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 350 F. Rasvaa leivinpeltiä tai linjaa se pergamenttina.
- Laita kulhoon jauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoitetaan hyvin ja asetetaan sivuun.
- Voi voita, ruskeaa sokeria ja rakeistettua sokeria, kunnes valo ja pörröinen. Vatkaa muna- ja vaniljauutetta.
- Pienellä nopeudella sekoittaja, lyödä jauhot seos, sekoittamalla hyvin. Taita kauraa, suklaalastuja ja pilkottuja pähkinöitä. Peitä muovikelmu ja jäähdytä 2 tuntia.
- Muodosta evästeiden taikina 1 tuuman palloksi; aseta ne noin 2 tuumaa erilleen valmistetuista leivinpapereista ja tasoittaa jokaisen evästeen hieman.
- Paista 10-12 minuuttia tai kunnes evästeet on asetettu.
- Jäähdytä leivinpaperilla minuutiksi ja siirrä telineisiin jäähtymään kokonaan.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 117 |
| Kokonaisrasva | 6 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 30 mg |
| natrium | 95 mg |
| hiilihydraatit | 13 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 2 g |