Bottom Line
Big Green Egg on tuottanut näitä Kamado-tyyppisiä grilliä vuosikymmenien ajan. Tämä on suosituimpia mallejaan ja on tarpeeksi iso kokki yhden 20 kiloisen kalkkunan. Mikä tekee tästä yksiköstä suuren, että vaikka se voi tuottaa korkeita lämpötiloja keraamisen kuoren keskittyneen lämmön vuoksi, se voi myös pitää alhaisissa lämpötiloissa, mikä tekee siitä hyvän tupakoitsijan . Se on monipuolinen muna, joka tekee siitä erottuvan yhtenä suurimmista hiiligrillejä meidän aikamme.
Monilla lisävarusteilla ei todellakaan ole kovin paljon tätä hiiligrilliä. Noin 800 dollaria tämä iso grilli on henkilö, joka aikoo tehdä paljon ruoanlaittoa.
Plussat
- Keraaminen kuori pitää lämpöä jopa ruoanlaittoon
- Erinomainen ilmanvaihto antaa hyvän lämmönvalvonnan
- Toimii hyvin tupakoitsijana
- Voidaan sulkea pois, jotta puuhiili poistetaan
Haittoja
- 850 dollarin hintalappu
- Jalusta myydään erikseen
Kuvaus
- 18-tuumainen halkaisija keittotasosta (255 neliömetriä)
- Yläventtiilikorkki on valurautaa - pohjaventtiili on ruostumatonta terästä
- Raskas keraaminen kuori pitää lämpöä ja pysäyttää lämpötilan vaihtelut
- Lasitetut sisätilat on helppo puhdistaa
- Jousikuormitettu kansi helpottaa nostamista
- Posliinipinnoitetut ruostumattomat teräsrivat
- Pääasiallisesti Meksikossa maailmanlaajuisesti hankitut osat
Guide Review - Suuri vihreä muna - Suuri
Big Green Egg on legenda keskuudessa takapihan kokkeja. Mahdollisuus saavuttaa yli 600 asteen lämpötilat tai pitää ne alhaisina jopa 200 astetta, tämä laite sopii erinomaisesti pihvejä ja tupakointirehuja varten .
Suuri yksikkö on suosituin Munat ja 18 tuuman halkaisija keittotasoa (255 neliömetriä ensisijainen keittoalue) on tarpeeksi suuri pitämään 20 kiloa kalkkuna. Tämä antaa sinulle tilaa grillata tai savua runsaasti ruokaa.
Big Green Eggin keraaminen kuori on vahva ja kestää monenlaisia lämpötiloja, joten sinun ei tarvitse huolehtia siitä halkeilemisesta, jos kuumennat sitä kylmällä kylmäpäivällä.
Mikä tekee grilli toimivuudesta niin hyvin, että lämpöä pidetään sisällä. Jopa korkeimmassa lämpötilassaan ulkona pysyy suhteellisen viileänä. Suunnittelun tehokkuuden takia huomaat, että et käytä niin paljon puuhiiltä kuin vertailukelpoisilla grillauksilla. Kun olet valmis ruoanvalmistukseen, voit sulkea tuuletusaukot lopettamaan jäljellä olevan puuhiilen polttamisen aikana ja säästää sen seuraavaa ruokaa varten.
Lämpöä ohjataan tupakoitsijan grillausyksikön pohjassa olevalla tuuletuksella ja toisella ylhäällä. Nämä tuuletusaukot ovat helppokäyttöisiä, mutta antavat sinulle paljon hallintaa. Itse asiassa huomaan, että saat paremman lämmönvalvonnan tällä hiiligrillillä kuin useimmilla kaasugrillillä . Tämän grillin erittäin eristävän rakenteen vuoksi on helpompaa nostaa lämpötilaa kuin laskea sitä, joten kun hiili on alkanut polttaa, rajoittaa ilmavirtausta ja hitaasti avaavat tuuletusaukot, kunnes se saavuttaa halutun lämpötilan.
Big Green Egg on tunnettu palvelustaan ja tuestaan, joten voit todella luottaa investointien tekemiseen. Munat kestää pitkään, joten 850 dollarin hintalappu (tarkista nykyiset Big Green Egg Prices ) tällä munalla voi tuntua suurelta osin, että kymmenvuotisen vähimmäisvaatimuksen mukaan poistut grillistä ja se on todella kohtuullinen investointi.
Tämä grilli on saatavana vain valtuutettujen jälleenmyyjien kautta.
Etsitkö jotain hieman suurempaa? Kokeile Big Green Egg XL . Pienemmät? Kokeile Big Green Egg Medium .
Ilmoitus: Tarkastelunäytteet toimitti valmistaja. Lisätietoja on eettiset ohjeet.