Nauti tuoretta leipää milloin tahansa näiden koneiden kanssa
Ei ole mitään parempaa kuin tuore leipä, mutta ei kaikilla ole aikaa tehdä sitä säännöllisesti. Leipäkoneet vie aikaa - ja paljon työtä - ulos prosessista. Lisää yksinkertaisesti ainesosat, paina muutama painike ja poista lopullinen leipä, kun leivonta on tehty.
Varhaiset leipäkoneet olivat melko perusluonteisia ja tarjoavat vain vähän vaihtoehtoja. Nyt myös talousarvion koneet ovat erilaisia asetuksia, joiden avulla voit mukauttaa leipiäsi. Niillä on myös asetuksia, jotka säätävät automaattisesti leivänvaivutus- ja lepoaikaa eri leipälajeilla, joten koko vehnäleipä on yhtä hyvä kuin makea leipäsi.
Monissa koneissa voit myös viivyttää leivonnan alkua, joten leipä on valmis, kun tarvitset sitä. Toiset tarjoavat vaihtoehtoja vain vaivaamista varten, leivontaan tai leipomattomien tuotteiden kuten kakun tai hillon valmistukseen.
Riippumatta siitä, haluatko leipää leipää päivittäin, vai onko se satunnaista hoitoa, siellä on leipäkone, joka on täydellinen koko, hinta ja muotoilu elämäntapaanne.
Paras yleis: Zojirushi Virtuoso Leipäkoneet
Zojirushi on tehnyt korkealaatuisia leipäkoneita jo jonkin aikaa (ja tämä on yksi parhaimmista). Se tekee kaksi kiloa perinteistä suorakaiteenmuotoista leipää ja sillä on kaksi vaivaussalpaa tehokkaasti vaivata taikinaa. Panos ei ole puristinpuristin, paistetun leivin helppo vapauttaminen ja helppo puhdistus.
Kuten monissa muissa leipäkoneissa, se on muokattuja asetuksia, mukaan lukien gluteeniton vaihtoehto, kun taas nopea leivontavaihtoehto voi keksiä leipää noin kahdessa tunnissa. LCD-ohjauspaneeli helpottaa toimintaa ja leivonta voi viivästyä jopa 13 tuntia. Ruoat voidaan asettaa kevyeen, keskikokoiseen tai tummaan, kun taas asetuksiin sisältyy perus-, perus-, perus-taikina, nopea, nopea vehnä, nopea taikina, hillot, kakku, suolakeksit ja kotitekoiset reseptit.
Yksi asia, joka asettaa tämän koneen muiden nykyisten markkinoilla olevien leipien valmistajien joukkoon, on kannen lisälämmitin, joka leipää leipää tasaisemmin ja viimeistelee paremman kuoren. Kannessa on myös suuri ikkuna, joten voit tarkistaa vaivaamisen ja leivontaprosessin vapauttamatta lämpöä. Kun avaat kannen, vaivausprosessi keskeytyy ja se jatkaa, kun kansi on suljettu.
Laite ilmoittaa, kun se on oikea aika lisäosien, kuten pähkinöiden, hedelmien tai muiden ainesosien, kohdalla ja ilmoittaa, kun lopullinen vaivaus on tehty, joten voit poistaa meloja ja muotoilla leipää käsin, jos haluat, tai voit poistaa taikinan muotoon, nousemaan ja leipomaan uunissa.
Vaikka tällä ei ole asetuksia eri leivän koosta, käyttäjät ovat kertoneet, että he ovat kyenneet leipämään muitakin leipäkokoja koneen kanssa. Tämä sisältää mittausastian ja mittauslusen.
Runner Up, paras kokonaisuus: Breville Custom Loaf leipäkone
Tiivis tie parhaan leipäkoneen valmistajaan, tämä muokattava kone leipää neljästä eri koosta - yksi punta, 1,5 kiloa, kaksi kiloa ja 2,5 kiloa, joten voit valita juuri tarvitsemasi koko pienelle perheelle tai suurelle illalle juhla. Hedelmien ja mutterien annostelija pystyy asettamaan lisäosat (enintään 3/4 cupia) aikaisemmin ja lisää ne automaattisesti taikinaan juuri oikeaan aikaan.
Tämän koneen ainutlaatuinen piirre on kokoonpainuva vaivauskone, joka sekoittaa ja vaivaa taikinan, sitten laskeutuu ennen leivontamista, joten valmiissa leipissä on vähemmän reikiä. Leivinpannu ei tartu helposti leivän vapauttamiseen ja yksinkertaiseen puhdistukseen.
Tässä on LCD-näyttö, joka näyttää leivonnan edistyksen ja jonka avulla voit valita 13 erilaisesta automaattisesta asetuksesta, mukaan lukien räätälöidyt, perus-, koko vehnä-, nopeat, gluteenittomat, karkeat leivonnaiset, makeat, hiivaton taikina, pizza, pastaa, vain paistoa ja hilloa. Voit myös asettaa yhden kolmesta erilaisesta korusivulta ja neljästä erilaisesta leipäkokoa. Voit myös viivyttää kypsennysajan ja sammuttaa äänimerkit, jos et halua häiritä. Leipäkoneessa on ikkuna yläosassa ja sisävalo, joka helpottaa leipän leivontaa.
Koska tällä on vain yksi mela, sen täytyy työskennellä hieman vaikeammin vaivaamaan, joten se pomppaa hieman tiskillä. Ulkopuoli kuumenee myös paistamisen aikana, joten hoitoa on syytä noudattaa.
Paras pienille tiloille: Zojirushi Home Bakery Mini Leipäkone
Jos pidät ajatuksesta ottaa leipäkoneesi laskurilta, mutta haluat pienentää käytettyä tilaa, kone on pitempi kuin leveä. Se tekee vain yhden kiloisen leipää, joten suuret perheet saattavat tarvita leipoa useammin - mutta tuoretta leipää joka päivä ei ole huono asia, varsinkin kun prosessi on lähes automatisoitu.
Laitteessa on useita samankaltaisia ominaisuuksia kuin isommat koneet, mukaan lukien viivästynyt leivontavaihtoehto, LCD-ohjauspaneeli, ikkuna, jonka avulla voit seurata vaivaamista ja leipoa sekä tarttumatonta leivinpannua. Siinä on myös kantokahva, joka helpottaa laitteen siirtämistä leivontaan ja siirtää sen varastoon, kun olet valmis.
Siinä on perusleivän perusasetukset, säännöllinen, kiinteä tai pehmeä rakenne, ranskalaista leipää, taikinaa, evästä / pastasta taikinaa, kakkua, hilloa ja nopeita leipiä. Tämä on kalliimpaa kuin jotkut muut pienkoneet, mutta se on rakennettu kestämään.
Paras budjetti: Oster Expressbake leipäkone
Jos teet leipää budjetista, tämä laite voi olla jopa kaksi kiloa leipää ja sillä on monia kalliimpien koneiden ominaisuuksia. Siinä on 12 erilaista leipää (perus, ranskalainen, täysjyvä, makea, 1,5 kiloa erittäin nopea, kaksi kiloa erittäin nopea, nopea, eurooppalainen, taikina, kakku taikina, hilloa ja leipoa) sekä kolme erilaista kuoriasetusta. Expressbake-toiminto voi tehdä leipää alusta loppuun alle tunnissa, joten voit saada tuoretta leipää illalliselle, vaikka unohdit asettaa sen etukäteen.
Nestekidenäytössä näkyy leivonnan eteneminen, kun taas lämpimän lämpötilan ansiosta leipä pysyy lämpimänä, kunnes olet valmis leipää varten. Tällä on pienempi jalanjälki kuin monilla leipäkoneilla, mutta tuloksena olevat leivät eivät ole varsinainen suorakulmio.
Tämä sisältää mittalasin ja lusikan.
Paras aloittelijoille: SKG-automaattinen leipäkone
Vaikka on hienoa saada leipäkone, jossa on paljon vaihtoehtoja, joskus ne voivat olla pelottavia uusille käyttäjille. Tämä kone on suunniteltu käyttäjäystävälliseksi myös sellaisille ihmisille, jotka eivät ole ennen leipää leipoa. Se on yläosassa oleva ikkuna, joten voit katsella leipää, kun se kivesen, nousee ja leivotaan.
Siinä on 19 erilaista automaattista asetusta, jotka antavat kaiken arvailun paistamisesta oikeasta leipästä, mukaan lukien perus-, nopea, makea, ranskalainen, täysjyvä, ruis, peruna, kaurahiutaleet, oluen leipä, riisinleipä, gluteeniton, jälkiruoka, taikinaa, vaivaa, kakkua, hilloa, jogurttia ja leipoa. Käsikirja sisältää reseptejä, jotka on suunniteltu kullekin näistä asetuksista, joten ei tarvitse arvata, mikä toimii.
Siinä on asetuksia kevyelle, keskikokoiselle tai tummalle kuorelle, ja yhden punnan, 1,5 kiloa ja kaksi kiloa leikatut leivät. Siinä on myös 15 tunnin viiveajastin, joka on tunnin kestävä ja voi toipua jopa 15 minuutin keskeytyneestä tehosta.
Paras konvektio leipävalmistaja: Cuisinart CBK-200 2-Lb-kiertoilman leipävalmistaja
Tämän leipäkoneen ainutlaatuinen ominaisuus on konvektiopuhallin, joka tuottaa lähes hämmentäviä tuloksia kullekin leipätyypille. Tämä konvektiolämpö johtaa parempaan kuoriväriin ja leipätekstiiniin riippumatta siitä, mikä 16 asetuksesta valitset (valkoinen, nopea valkoinen, koko vehnä, nopea täysjyvä, ranska / italialainen, nopea ranskalainen / italia, pikapala / kakku, matala carb , gluteeniton, taikina / pizzan taikina, käsityöläinen, makea leipä, nopea leipä, hillot, viime hetken leipä ja leivonta). On myös asetuksia kolmelle erilaiselle kuorivärille ja kolmelle leivekokoon.
Ääniäänen avulla voit tietää, milloin on aika lisätä mix-init, kun taas toinen sävy kertoo, kun vaivaaminen on tehty, joten voit poistaa päitsimet, jos haluat, tai poista taikina muotoon, nousemaan ja leipomaan uuni. 12 tunnin viiveajastimen avulla voit suunnitella leivontaasi ajoissa ja 15 minuutin tauko-ominaisuus, jos haluat etsiä rusinoita, jotka haluat lisätä leipään. Virransyötön varmistus varmistautuu, että laite jatkaa, kun virta palaa.
Artisan taikina -vaihtoehdon avulla voit ottaa leipää useita pitkiä, viileitä nousuja, kun taas viimeisen minuutin leipä saa leivän nopeasti. Leipäpannu ei tartu helposti leivän vapauttamiseen ja nopeaan puhdistukseen, ja yläosassa oleva ikkuna mahdollistaa leivän tarkistamisen, kun se kiedotaan, nousee ja leivotaan.
Paras gluteeniton: T-fal ActiBread leipäkone ruostumaton
Vaikka useimmissa leipäkoneissa näinä päivinä on yksi asetus gluteeniton leipien valmistamiseen, tämä on suunniteltu gluteenittomien leivontaan. Siinä on asetuksia gluteenittomille suolaisille, gluteenittomille makeille ja gluteenittomille kakkuille sekä vakiolaadun, mukaan lukien nopea täysjyvä, täysjyvä, suolaton, erittäin nopea ja nopea leipä, ranskalainen, makea, ruoanlaitto, taikina, kakku, hillot ja pasta.
Tämä tekee leivästä yhden kiloa, 1,5 kiloa ja kaksi kiloa leipiä. Siinä on kolme erilaista kuoriasetusta sekä 15 tunnin viiveajastin ja automaattinen lämpimän ominaisuuden säilyttäminen.
Nestekidenäytön avulla on helppo valita oikeat asetukset ja kannella on ikkuna, joten voit tarkistaa vaivaamisen, nousun ja leivonnan etenemisen. Pannu ei tartu helposti leivän vapauttamiseen ja yksinkertaiseen puhdistukseen. Tämä sisältää mittalasin ja lusikan.