Osta parhaat keittiökalusteet jokaisen leipurin tarpeisiin
Olipa leivonta-asiantuntemuksenne avaamaan laatikko, jossa on sekoitus ja lisätty joitain lisäominaisuuksia, tai olet mukava luoda omat kakku-reseptit upeilla makuilla, on mukavaa saada bakeware- ja sisustusvälineet odottamaan sinua, kun tarvitset niitä.
Aivan kuten keittiövälineet, laatu vaikuttaa tuloksiin. Jos evästekilvet ovat vääntyneet, muffinpannut ovat ruostuneet ja mittapussit ovat menettäneet mittauksensa, se tekee leivontaan paljon vähemmän luotettavia. Ja katsotaanpa kohta, leivonta on hauskempaa, kun työkalut näyttävät hyviltä ja toimivat luotettavasti.
Sinulla ei todellakaan tarvita samoja laitteita kuin ammattimainen leipomo, mutta muutama peruskappale on pakko, ja muutamat extrat voivat tehdä leivonnasta paljon mielenkiintoisempaa.
Paras Bakeware Set: Calphalon Nonstick Bakeware Set
Tämä bakeware-sarja sisältää kaikki tarvitsemasi kappaleet, eikä mikään niistä ekstroista, jotka keräävät pölyä ruokasalissa. Bakewareissa on runsaasti mittatilaustyylinen ydin, joka lämmittää tasaisesti ja rullatut reunat estävät taivutuksen paistamisen aikana. Toffee-värinen pinta näyttää tyylikkäältä ja estää ylikypsymisen. Ei-sticks-pinnalla on lukittavissa olevat kerrokset, jotka tekevät bakewareistä huomattavasti enemmänkin, vaikka se on myös erittäin kestävä - se on jopa astianpesukone turvallinen, vaikka se on helppo pestä käsin.
Bakeware on uuni turvallinen 450 astetta, mikä on paljon korkeampi kuin mitä tarvitset kakkuihisi, evästeisiin ja browneihin. Kun et ole leivonnassa, voit käyttää näitä samoja kappaleita paistamiseen vihanneksia, leipomisen lihaa tai palauttaa jäljellä pizzaa.
Kappaleisiin kuuluu kaksi 8 tuuman pyöreää kakkujauhetta, joten voit tehdä molemmat kerrokset kakusta odottamatta pannua jäähtymään; yksi keskikokoinen leivontapannu leipää tai pikaruokaa varten; yksi 9x13-tuumainen kakku-pannu arkkakakkuille, browneeille ja kassoille; yksi 12-kuppi muffinssi ja yksi 10 x 15 tuuman leivinpaperi evästeille tai paistamiseen vihanneksia.
Paras kakun sisustuspakkaus: Wilton 46-Piece Deluxe Cake Decorating Set
Kun olet oppinut peruskuivatustekniikoita, tämä sarja vie sisustuksesi kokonaan toiselle tasolle, kun käytät mukana toimitettuja leivonnaiset vinkkejä ruoanvaihtoon kakkuihin tai cupcakes -ruokiin tai lisäät rypyt kakun sivuille. Pyöreiden vinkkien avulla voit kirjoittaa viestejä tai piirtää ohuita tai leveitä viivoja, ja lehtievinkkien avulla voit tehdä lehtiä tai muita kuvioita.
Mutta se ei ole vain vinkkejä. Tämä sarja sisältää myös 24 kertakäyttöistä leivonnaispussia, joiden avulla voit aloittaa sisustuksen, liitoksen vinkkejä helposti vaihtamalla, pussinleikkurin, joten sinun ei tarvitse metsästää saksia, kartiomaista lastalla ja lukitussäilytyslaatikkoa, jotta voit pitää kaikki kappaleet yhdessä. Ohjeita on myös mukana, joten voit tehdä kauniita malleja heti.
Tässä pakkauksessa olevat kärjet ovat pyöreitä 3, 6, 12 ja 2A; tähti 16, 21, 1 M, 48 ja 32; terälehdet 104 ja 127; lehdet 352 ja 366; erikoisuus 233; korin kudos 48; rypyt 86; ja pudota kukka 129 ja 2D.Tarvitsetko lisää apua löytääkseen mitä etsit? Lue meidän parhaamme kakkujen koristustyökalujen artikkelista.
Paras jäähdytysteline: Wilton 3 jäähdytysverkkoa
Minulla on ollut tämä jäähdytyslevy asetettu vuosia, ja vaikka minulla on muita, nämä ovat niitä, jotka tavoitan ensin. Niillä on ei-stick-pinnoite, joten lämpimät evästeet eivät tartu kiinni, kun ne jäähtyvät, ja jokaisella kolmella telineellä on taitettavat jalat, joten ne jättävät runsaasti ilmankiertoa alla. Jalustoihin mahtuu helposti 12 cupcakes, ja jalat sopivat siististi alla olevaan telineeseen, joten voit pinoa telineitä kypsentämään paljon evästeitä tai cupcakesä, kun käytät vähemmän vastaustilaa.
Kun puhutaan avaruudesta, jalat taittuvat niin, että kolmella telineellä on hyvin vähän tilaa varastossa. Jokainen teline on 15 7/8 x 9 7/8 tuumaa, ja ne ovat astianpesukoneita turvallisia, vaikka se on niin helppo pyyhkiä siistillä siivoustyökalujen säästämiseksi. Pinnoitteen takia nämä telineet eivät ole uunin turvallisia.
Parhaat sekoitusastiat: OXO Good Grips 3-osainen ruostumaton teräs sekoitusastiasto
Kun on kyse sekoittamalla kulhoon, nämä tarkistavat useimmat todella tärkeät laatikot. Kolmiosainen sarja sisältää erittäin hyödyllisiä kokoja: 1 1/2 quart, 3 quart ja 5 quart, joten sinulla on aina yksi, joka on oikea koko mitä olet sekoittamassa. Vielä paremmin ne pesivät pienikokoisille tallennuksille.
Metallin sisustus ei tahraa, halkeile tai siru, vaikka käytät sähköiskun suurella nopeudella. Muovinen ulkoasu näyttää hyvältä ja auttaa suojaamaan käsiä, kun työskentelet kuumien tai hyvin kylmien ainesosien kanssa kulhoissa, koska kaksoiskerrokset toimivat eristyksinä. Eristys auttaa myös pitämään ainesosat lämpimänä tai viileänä. Liukumattomat pohjat merkitsevät, että kulhot eivät vaeltaa tiskilläsi, eivätkä he jätä tummia merkkejä vastapinnalle, kuten ruostumattomasta teräksestä valmistetut kulhot usein.
Kun et käytä näitä sekoittamiseen, ruostumattomasta teräksestä valmistettu sisustus tarkoittaa sitä, että voit käyttää niitä jääkaapissa tai marinoitavissa elintarvikkeissa. Ne ovat myös tarpeeksi houkuttelevia käyttää rennosti palvelemaan, ja ne ovat astianpesukone turvallinen helppo puhdistaa.
Näiden kulhojen yksi haittapuoli on se, että ne eivät ole mikroaaltouunin turvallisia, koska lasikulhot ovat, joten et lämmitä suklaata mikroaaltouunissa niihin. Muuten he tekevät juuri kaiken, mitä tarvitset.Paras kitkalamppu: Ateco Ultra Offset Spatula
Kun liian monta vuotta käytettiin tavallisen veitsen pakkakakkuihin ja kakkuihin, ajattelemalla, että se oli tarpeeksi hyvä, lopetin lopulta ja ostin offset-lastan ja olin hämmästynyt siitä, kuinka paljon helpompaa oli siististi kakku tai kakku.
Tämä spatula tekee yritys, joka on valmistanut ammatillisia ruoanlaittovälineitä yli 100 vuoden ajan, joten he tietävät, mitä he tekevät. Kahva on polypropyleeniä, joka on miellyttävä pidä kiinni ja tekee siitä spatulan astianpesukoneen turvalliseksi, ja terä on kartiomainen, joten se on tasaisesti joustava paremman hallinnan kannalta.
Sen lisäksi, että käytät tätä kuorrutuskakkuja varten, voit käyttää sitä löysääksesi paistettujen kakkujen sivuja, jotka ovat houkuttelemassa pannunsa tai liu'uttamalla sen evästeiden alle, jotta ne voisivat vapautua, jos ne tarttuvat. Kun olet omistanut yhden, ihmettelet, miten onnistut ilman sitä.
Paras nestemittarit: OXO Good Grips 7-osainen pesuastian setti
Vaikka märät aineosat voidaan mitata kuivissa mittausastioissa, se ei ole tarkka. Ja sitten sinulla on märkä mittakuppi, joka on kuivattava ennen kuin upotat sen sokeriruiskuun.
Tämä joukko märkäkokoisia maljoja on muotoiltu keittimiin, joten ne sopivat täydellisesti ja niillä on suuttimet, jotka tekevät niistä helppoa kaataa tarkasti. Jokaisessa dekantterilevyssä on suurin mitat, joiden asteikot ovat pienempiä. Pohjat ovat litteitä ja erittäin vakaita, joten ne eivät kärkisi, kun täytät, ja voit mitata määriä etukäteen ja jättää ne odottamaan lisättyä sekoitusastiasi.
Sarjaan kuuluu yksi kuppi, 2/3 kuppi, 1/2 cup, kaksi unssia, unssia, yksi rkl ja 1 tl. Nämä ovat yläreunan astianpesukone, joka on helppo puhdistaa. Nämä ovat mittakaukkoja, joihin pääsen koko ajan.Paras kuivamittarit: KitchenTour 7-osainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu mittalusetti
Tämä 7-osainen mittalevyasetti on vakiokoot, joita käytät päivittäin ja muutamia lisäominaisuuksia, joita pidät enemmän ja enemmän käyttäessäsi niitä. Toki, voit upottaa 1/4-kuppikappaleen sokeripulloon kolme kertaa, mutta on helpompi käyttää 3/4-kuppia kerran ja säästää 1/4-kuutioista maissitärkkelystä. Lisäksi sinun ei tarvitse laskea tai muistaa kuinka monta kertaa olet mitannut.
Ne on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joten ne eivät tahraa tai ruostu, ja ne ovat astianpesukoneiden turvallisia puhdistuksen helpottamiseksi. Suurin osa asetelmasta on tasainen laskimossa tyhjäksi, mutta pienimmät eivät myöskään tasapainota, elleivät ne ole täynnä.
Sarjaan kuuluu 1 kuppi, 3/4 cup, 2/3 cup, 1/2 cup, 1/3 cup, 1/4 cup ja 1/8 cup. Ne on merkitty sekä amerikkalaisilla toimenpiteillä että metrijärjestelmillä, joten voit helposti muuntaa reseptejä. Kun olet valmis leivontaan, ne pesevät siististi varastointiin.
Paras mittalusikka: 2LB Depot ruostumattomasta teräksestä mitatut lusikat
Olitpa sitten kaivaa maustepurkkeihin tai mittaamaan suolaa tai sokeria, nämä lusikat on peitetty. Ohut muoto sopii purkkeihin ja se on helppo tasoittaa - ja tasoitus on mukana, joten sinun ei tarvitse metsästää veistä, jolla on litteä reuna.
Sarjaan kuuluu kuusi erilaista lusikkaa, ja ne sisältävät sekä amerikkalaisen että metrijärjestelmän, jotta voit helposti muuntaa reseptejä. Ne on valmistettu kromattua ruostumattomasta teräksestä, joten ne näyttävät aina hyvältä, ja ne ovat astianpesukoneiden turvallisia puhdistuksen helpottamiseksi.
Pakkaus sisältää 1 rkl (15 ml), 1 tl (5 ml), 3/4 tl (3,75 ml), 1/2 teelusikallista (2 1/2 ml), 1/4 tl (1 1/4 ml) ja 1/8 tl (0,6 ml). Sormuksen avulla voit poistaa lusikat rengasta helposti ja korvata ne, kun olet valmis, joten voit ripustaa ne koukkuun tai pitää ne yhdessä laatikossa.