Tämä pavut ja makkarauha on yksinkertainen kerroksellinen ruokalaji, joka on valmistettu kielbasa- tai kuumakankailla, säilöttyjä paahdettuja papuja, sipulia ja omenamehua. Voit lisätä hieman hienonnettua paprikaa astiaan.
Tämä on hyvä lautasen grilli tai potluck illallinen. Se olisi myös erinomainen camping-resepti. Pistä papuja ja makkaraa peitetyssä hollantilaisessa uunissa nuotion yli.
Mitä tarvitset
- 1 1/2 - 2 kiloa Puolalainen makkara, kielbasa (tai noin 1 kiloa hot dogs)
- 2 - 3 rkl mausteista ruskea tai Dijon-sinappi
- 2 purkkia (16 unssia kumpikin) paistettuja papuja
- 1 keskipitkä sipuli (ohueksi leikattu
- maustettua mustapippuria, maistaa
- 1/4 cup omenamehua (tai ananasmehua tai siideriä)
- Valinnainen: 1/2 kuppi hienoa kuivia leivänmarjoja (sekoitettu 2 rkl sulatettua voita)
Miten tehdä se
Leikkaa kielbasa 3 tuuman kappaleiksi ja puolita kappaleet pituussuunnassa. Levitä vähän sinappia kielbasan leikkauspuolelle.
Rasvatetussa 2-quart-kerroksessa 1/3 pavut, viipaloitu sipuli ja kielbasa. Toista kerrokset vielä kaksi kertaa. Mausta paprikaa ja kaada sitten omenamehua tai siideria vuokaöljyn päälle. Päällään jauhettua leipää murusia. Peitä ja paista 375 ° C: ssa 35 minuuttia. Sekoita ja paista 10 minuuttia kauemmin, kunnes vuoka on kuuma ja kupliva.
Tarjoaa 6.
Saatat myös pitää
Paistettua perunaa ja makkaraa illallista
Syksyn makkaraa Butternut Squashilla
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1012 |
| Kokonaisrasva | 42 g |
| Tyydyttynyt rasva | 13 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 17 g |
| Kolesteroli | 97 mg |
| natrium | 1,553 mg |
| hiilihydraatit | 111 g |
| Ravintokuitu | 30 g |
| proteiini | 51 g |