Tämä hieno ja helppo resepti Crockpot-kana ja bataatti on niin hyvä sinulle! Yksi annos toimittaa 100% A-vitamiinista joka päivä. Ja se on myös herkullista. Voit vaihtaa tämän reseptin mausteet; Lisää lisää curryjauhetta, käytä enemmän inkivääriä tai lisää hieman raastettua inkivääriä, tai lisää muutamaa basilikaa tai timjamia. Muista, että tällaiset reseptit ovat melko suvaitsevaisia. Se tarkoittaa, että voit heittää heidät ja he ovat edelleen herkullisia.
Voisit käyttää kanan rintoja tässä resepti; vain lyhentää kypsennysaikaa noin 5 tuntiin matalalla. Varmista, että kana on 160 F lihalämpömittarilla ja että makeat perunat ovat haaleita, kun ne ovat haarukkaa.
Voit myös lisätä lisää aineksia tähän helppoon reseptiin. Ajattele lisäämällä vauvanpähkinöitä tai viipaloituja säännöllisiä porkkanoita. Muut perunat olisivat hyviä tässä maljassa; jotkut kuutioista Yukon Gold -perunoista lisäisi mahtavaa makua ja kiinnostusta.
Koska kastike on niin hyvä, tarjoile tätä kuumaa keitettyä riisiä tai pastaa. Lisää rapeaksi vihreää salaattia, joka työnnetään viipaloiduilla sienillä ja viinirypäleillä tai kirsikkatomaateilla, ja muutama paahdettu valkosipuli leipää. Jälkiruoka, jäätelöpiirakka tai jotkut brownies olisi herkullinen.
Mitä tarvitset
- 8 luutonta, ihonväriä
- kanan reidet
- 1 tl suolaa
- 1/8 tl
- cayennenpippuri
- 1 tl paprikaa
- 1 tl curryjauhetta
- 1/2 tl jauhettua inkivääriä
- 3 bataattia, kuoritut ja kuutioiksi
- 1 sipulia, hienonnettu
- 1 kuppi persikka säilöt tai aprikoosi säilöt
- 3 rkl omena-siiderietikkaa
- 1 rkl alhaisen natrium soijakastiketta
- 1/2 cup kananlientä tai vettä
- 2 rkl maissitärkkelystä
Miten tehdä se
- Ripottele kanaa suolalla, cayenne-pippurilla, paprika, curry powde r ja inkivääri. Hiero mausteet kanaan.
- Aseta bataatit ja sipulit 3-1 / 2 - 4-litran hitaaseen liesiin ja päälle kanan kanssa.
- Peippi säilöntä, etikka ja soijakastike .
- Suojaa hitaasti liesi ja kypsennä alhaalla 6-8 tuntia tai kunnes kanaa kypsennetään perusteellisesti 160 F: ksi (koe se lihalämpömittarilla) ja makeat perunat ovat haaleita, kun ne ovat lävistettyinä haarukalla.
- Yhdistä kananliha ja maissitärkkelys pieneen kulhoon ja sekoita hyvin viirahuiluun, kunnes se on sileä. Lisää tämä seos hitaaseen liesiin ja sekoitetaan varovasti yhdistelemällä.
- Peitä hitaasti liesi uudelleen ja keitä korkealla 10-15 minuutin ajan tai kunnes kastike on paksuuntunut. Tarjoile heti kuumaa keitettyä riisiä, kusketta tai pastaa.
Kalorit: 380
Rasva: 12 grammaa
Natrium: 700 mg
A-vitamiini: 100% DV
C-vitamiini: 35% DV
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 2544 |
| Kokonaisrasva | 140 g |
| Tyydyttynyt rasva | 39 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 56 g |
| Kolesteroli | 837 mg |
| natrium | 1,167 mg |
| hiilihydraatit | 37 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 266 g |