Tämä upea resepti Ananas Walnut Quick Leipä on yhdistelmä useita vanhoja keittokirjoja olen ollut vuosia. Muutin ainesosat ja muutin mittasuhteet, jotta leipä saisi paremman koostumuksen. Se on herkullista!
Tämän leivon maku ja rakenne ovat todella upeita. Ananas lisää sitruunan makeutta, ja saksanpähkinät lisäävät upeaa crunchia. Se on täydellinen omalla tai paahdettu ja levitä maustettua voita ja muutama kermavaahtoa tai hilloa.
Ei ole mitään sellaista, että teet nopeasti leipää tekemään aamiaispäätöksiä lähipäivinä sinulle. Sinun tarvitsee vain jättää tämä leipä lasille, muovipulloon tai sinetöityyn kattilaan ja maitoa ja appelsiinimehua jääkaapissa. Lapsesi voivat saada aamiaisen itselleen!
Mitä tarvitset
- 3/4 kuppi voita, pehmennetty
- 1 kuppia rakeista sokeria
- 3/4 cup ruskeaa sokeria
- 4 munaa
- 3-1 / 3 kuppia jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 3/4 cup kirnupiimä
- 2 tl vaniljaa
- 1 kuppi pilkottuja saksanpähkinöitä
- 1 (20 unssia) voi murskata ananasta, hyvin valutettu, varata mehu
- 1/2 cup granuloitua sokeria
- 3 rkl varattu ananasmehu
Miten tehdä se
Kuumenna uuni 350 ° F: een. Ruiskuta kaksi 9 "x 5" lasilapsipannua, joka sisältää jauhoja sisältävää suihkepuristusta.
Suuri kulho, voittaa pehmennetty voita 1 kuppi rakeista sokeria ja ruskea sokeri, kunnes hyvin sekoitettu ja pörröinen. Lisää munat yksi kerrallaan, lyö hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen.
Lisää jauhot, leivinjauhe, sooda, kirnupiimä ja vanilja ja lyö kunnes yhdistetään. Sekoita saksanpähkinöitä ja perusteellisesti valutettua ananasta.
Sekoita taikina juuri ennen yhdistämistä; älä yli voittaa.
Jaa taikina tasaisesti valmistettujen pannujen kesken.
Paista leivät 350 ° F: n lämpötilassa 55-65 minuuttia tai kunnes leivät ovat hyvin ruskeita, leipä alkaa vetäytyä astian reunasta ja keskelle sijoitettu hammastikku tulee puhtaaksi. Laita leivät telineelle, kun teet lasitteen.
Pienessä maljassa, yhdistä 1/2 cup sokeria 3 rkl varattua ananasmehua ja sekoita hyvin. Kuivaa tämä seos kuumille pikapaloille.
Anna leipää kestää 10 minuuttia pannuissa ja ajaa sitten veistä leivän sivujen ympärille varmistaaksesi, että leipä irtoaa pannusta.
Poista varovasti leivät kattiloista, aseta ne varovasti telineihin ja anna leivin seistä jäähtyä. Säilytä leipä tiiviisti huoneenlämpötilassa enintään kolmeen päivään, jos se kestää niin kauan!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 206 |
| Kokonaisrasva | 11 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 51 mg |
| natrium | 156 mg |
| hiilihydraatit | 26 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 3 g |