Tämä makea ja mausteinen croissant grillattua juustoa tarjoillaan lämpimänä, mikä tekee siitä rapeaksi ja pehmeäksi - maun ja tekstuurin yhdistelmästä. Tillamook-juustolla maustettua pippuriperäjuustoa, kalkittua lusikallista makeasta ja kermasta valmistettua appelevää ja voidetta ja täysin tuhkaa croissantia, tämä grillattua juustoa on yksi suosikki maku-yhdistelmäni SWEET & SPICY (ja voinen) ja se on erinomainen pieni kohtele paria hienosti happaman Sauvignon Blancin kanssa, jos haluatte sitä iltapäivällä.
Vaikka tämä resepti suosittelee, että voit grillata voileipä, tämä yhdistelmä on myös herkullinen-on - onko tämä nopea aamiainen, viime hetken jälkiruoka tai epätavallinen lounas. Voit edes mennä seuraavalle tasolle tämän kanssa ja lisätä hieman suolaista kovettua lihaa kuten hamsterin tai speckin.
Jos haluat lukea lisää tästä reseptistä tai katsella vaiheittaisia valokuvia, napsauta tästä vierailla Grillattua juustoa.
Mitä tarvitset
- 1 Croissant
- 1/2 cup Pepper Jack Cheese
- 1-2 rkl
- Apple Voi
Miten tehdä se
1. Aloita leikkele kevyesti croissantti puolikkaalla ja laita pippuripulinjuustoa leivän toiselle puolelle. Lisää sitten omenavasi ja lisää loput juusto päälle. Nyt laita toinen puoli croissant takaisin päälle ja varattu.
2. Lisää pienikokoinen panimo tai panini -puristin ja lisää voileipäsi ja käännä lämpö keskipitkän matalalle. Anna voileipäkeksiä, kunnes juusto on alkanut sulaa ja croissantin ulkopinta alkaa rapeaa ja kullanruskeaa.
Kunkin puolen muutaman minuutin kuluttua sen pitäisi olla valmis poistamaan lämpöä. Anna sen istua muutaman minuutin ajan ennen tarjoilua niin, että maut voivat sekoittua ja juusto voi olla tukevaa niin, että se ei pääse ulos heti, kun purra siihen.