Näitä porsaanrehuja on hitaasti keitetty täydelliseksi yksinkertaisella ainesosaluettelolla. Tarjoile näitä räpylöitä kuumalla keitetyllä riisillä tai perunoilla aterian yhteydessä perheesi pyytävät uudestaan ja uudestaan.
Sain useita myönteisiä kommentteja, joista muutamia hyödyllisiä vinkkejä. Yksi henkilö sanoi voivansa tehdä sen uudelleen, mutta kaksinkertaistaa kastike-ainesosat. Toinen sanoi, että hän kolminkertaistaa kastikkeen. Heitä kastike hitaasti liesi tai uuniin. Katso vinkit ja muunnelmat.
Mitä tarvitset
- 4 sianlihaa, noin 3/4 tuumaa - 1 tuuman paksu
- suolaa ja tuoretta mustapippuria
- 2 teelusikallista oliiviöljyä
- 1 valkosipulin kynsiä, jauhettu
- 3 rkl soijakastiketta
- 1/4 cup kananlientä
- 2 rkl ruskeaa sokeria tai hunajaa
- dash cayenne pippuria
- 1 rkl maissitärkkelystä sekoitettuna 1 rkl vettä, jotta sileä tahna
Miten tehdä se
- Mausta sianlihanhiutaleet suolalla ja tuoreella mustapippurilla.
- Kuumenna oliiviöljy suurella pannulla keskilämmöllä.
- Kun oliiviöljy on kuuma, lisätään sianlihaa ja pyyhkäise, kääntämällä sitä kerran, kunnes kauniisti ruskistetaan molemmin puolin.
- Siirrä sianlihan halki crock pottiin. Lisää jauhettu valkosipuli pannulle ja imeytä, kunnes se alkaa vain ruskea. Lisää soijakastike, kanalientä, sokeri ja cayenne-pippuri. Sekoita sekoittumaan ja kiehuvaksi.
- Kaada kastike kourujen päälle.
- Peitä ja kypsennä alhaalla, kunnes sianlihahihnat ovat lempeitä, noin 6-7 tuntia.
- Sekoita maissitärkkelykseen ja vesiseokseen, kunnes sekoittuu hyvin. Peitä ja kypsennä noin 15-20 minuuttia kauemmin.
Tarjoaa 4.
Vinkkejä ja muunnelmia
- Aikaisemmat arvostelut ja kommentit viittaavat kastike-ainesosien kaksinkertaistamiseen tai kolminkertaistamiseen, joten riisipitoisuuden nostaminen olisi enemmän.
- Sen sijaan, että maissitärkkelysseosta lisätään hitaaseen liesiin, pistä nesteitä kattilaan ja kiehuvat keittolevyllä. Lisää maissitärkkelysseos ja keitä, sekoittaen, kunnes paksuuntunut. Tarjoile siankyljyt ja kuuma keitetty riisi.