Barking Crackers on yksinkertainen karkki, joka on valmistettu soodakakkuja ja suklaata, joka on samanlainen kuin perinteinen toffee tai kuori resepti.
Muista tarkistaa reseptin pohja täydellisiä ohjeita tämän reseptin Passover-versiosta.
Mitä tarvitset
- 40 soodakekeraista *
- 1 kuppi voita
- 1 kuppi ruskea sokeri (
- pakattu )
- 2 kuppia puoliksi makeaa suklaata (tai butterscotch-siruja)
- Valinnainen: 1 kuppi hienoksi pilkottua pähkinää ja paahdettua
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
- Suorita hyytelöä (15 x 10 tuumaa sivuilla) panorointiin folioineen ja rasvaa kevyesti. Täysin linja pannulla keksejä.
- Kiehauta voin ja ruskean sokerin 3 minuuttia. Sekoittaminen jatkuvasti. Kaada seos keksejä kohti.
- Paista 5 minuuttia ja poista uunista.
- Ripottele sirut pannulla. Anna sirut pehmentää, jotta ne voidaan levittää tasaisesti. Ripottele pähkinöitä päälle.
- Jäähdytä 1 tunti ja hajota sitten pureskeluun. Säilytä nämä jääkaapissa.
Pääsiäiseen
Vaihda vain 6 kappaletta matzo-keksejä soodakeksireille.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 992 |
| Kokonaisrasva | 97 g |
| Tyydyttynyt rasva | 41 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 42 g |
| Kolesteroli | 123 mg |
| natrium | 2,546 mg |
| hiilihydraatit | 24 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 6 g |