Tuoreet karhunvatukat yhdistävät tomutetut omenat tässä herkullisessa Southern cobblerissa. Kakkuinen taikina peittää hedelmän pehmeälle ja herkulliselle leivonnalle.
Tarjoile tätä mukulakuppia lämpimällä kirpputäytteisellä jäätelöllä tai kuorruttamalla tuoretta kermaa jokaisen annoksen päälle.
Mitä tarvitset
- 1/4 cup voita (pehmennetty)
- 1/3 cup sokeria
- 1 kuppi monikäyttöistä jauhoja (seulottu)
- 2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 1/2 cup maitoa
- 2 kuppia karhunvatukkaa
- 1 kuppi omenaa (kuutioina)
- 1/2 cup sokeria (plus enemmän sprinkling)
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 375 F (190 ° C / kaasu 5).
- Vatkaa 9-tuumainen pyöreä kakku-pannu.
- Kerman voi ja 1/3 cup sokeria, kunnes valo ja pörröinen.
- Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola yhteen.
- Lisää kuivia ainesosia kermamaitokseen, vuorotellen maidon kanssa; lyö kunnes sileä.
- Yhdistä erillinen kulhoon karhunvatukat, omenat ja 1/2-kuppisokeri. Anna seistä 5 minuuttia.
- Laita hedelmäseos valmistettuun kakkupeittoon. Kaada taikina hedelmien päälle. Ripottele vähän sokeria.
- Paista esikuumennetussa uunissa 45-50 minuuttia.
- Tarjoile lämmintä kermaa tai jäätelöä.
Lisää reseptejä
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 227 |
| Kokonaisrasva | 9 g |
| Tyydyttynyt rasva | 5 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 20 mg |
| natrium | 316 mg |
| hiilihydraatit | 36 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 3 g |