Tämä butternut squash vuoka resepti on samanlainen kuin perunamuusikoita . Butternut squashia ja perunoita keitetään, sitten paahdetaan voilla, maidolla, kermajuustolla ja ricottajuustolla. Butternut squash vuoka on sitten ylhäällä juusto ja paistetaan. Tämä butternut-squash-resepti tekee suuren kiitospäivän tai ruokalajin, kun butternut squash on kausi.
Mitä tarvitset
- 1 2 kiloa Butternut squash, kuoritut, siemenytetty ja leikattu 1-tuuman paloiksi tai 2 lbs. esikuorittu ja kuutioitu Butternut squash
- 2 kiloa uusia perunoita, leikattu 1 tuuman paloiksi (voit kuori, jos haluat, mutta se ei ole välttämätöntä)
- 2 rkl voita
- 3/4 cup vähärasvaista maitoa
- 4 unssia kermajuustoa
- 1 kuppi puolikuivattua ricottajuustoa
- 2 teelusikallista valkosipulisuolaa
- 1/2 tl tuoretta maustaa mustapippuria
- 1 kuppi raastettua romano-juustoa jaettuna
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Ruiskuta 9 x 13 leivinastia keittosuihkeella.
- Aseta butternut squash ja peruna suuri raskas potin ja peitä vedellä syvyys 1 tuuman. Keitä, paljastettu, kunnes tarjous, 12-15 minuuttia. Valua.
- Palaa butternut squash ja perunat pottiin. Lisää voita, maitoa, kermajuustoa, ricottajuustoa, suolaa, pippuria ja puolet romano-juustosta. Maku ja säädä mausteita.
- Levitä butternut squash vuokaan valmistettu leivontalaasti. Ripottele jäljellä olevaa romano-juustoa päälle.
- Voit pysähtyä täällä ja antaa vuoka jäähtyä, jääkaappi tai jäädyttää, kääritty tiiviisti tai paista. Paista butternut squash vuoka 30-45 minuuttia, kunnes juusto on kullanruskea.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 168 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 5 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 26 mg |
| natrium | 95 mg |
| hiilihydraatit | 18 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 6 g |