Tämä maukas grillattu peruna- ja sipulinastia on helppo ja kätevä maljakko. Kokeile seuraavalla kerralla, kun haluat grillata kanaa tai kalaa nopean ja herkullisen arkipäivän aterian yhteydessä.
Mitä tarvitset
- 6 suurta perunaa, kuoritut ja viipaloidut
- 1 sipuli, viipaloitu
- 1 kuppi (240 ml) Monterey-juustoa
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 3 rkl (45 ml) voita tai margariinia
- 1 rkl (15 ml) tilliä, silputtuna
- 2 tl (10 ml) suolaa
- 1 tl (5 ml) karkeaa jauhettua mustapippuria
Miten tehdä se
1. Kuumenna grilli. Aseta sipulit ja voita sipuli päälle suurella alumiinifolioilla. Top mausteilla, tilliä ja valkosipulia. Tiivistä perunat folioon ja aseta grilli päälle. Kypsennä 20 minuuttia korkealla lämmöllä. Käännä perunat kerran keittovaiheen aikana.
2. Viimeiset viisi minuuttia ruoanlaittoa, avaa folio ja ripottele perunaa juustolla. Käännä folio uudelleen ja keitä vielä 5 - 7 minuuttia.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 204 |
| Kokonaisrasva | 10 g |
| Tyydyttynyt rasva | 5 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 20 mg |
| natrium | 964 mg |
| hiilihydraatit | 21 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 8 g |