Valo Charcoal puhtaalla ja turvallisella tavalla
Grillaaminen on erinomainen tapa tehdä ateria, joka on herkullista, hauskaa ja ravitsevaa. Ruoanlaitto grilliin tarjoaa useita terveydellisiä etuja, kuten vähemmän rasvan kulutusta (koska kaikki ylimääräiset tippuvat rakeihin) ja saada lisää vitamiineja ja kivennäisaineita (koska grillausviljelmät säilyttävät enemmän ravintoa). Grillit voivat tarjota monia ravitsemuksellisia etuja, mutta ne voivat myös auttaa ympäristöä.
Hiili on usein likaisempaa työskennellä verrattuna kaasu-kaasugräkeissä käytettyyn kaasuun, mutta tulee uusiutuvista luonnonvaroista, kuten sahanpuruista, maissitärkkelyksestä ja kevyemmästä nesteestä. Kevyempi neste on kuitenkin yksi grillin aiheuttamien vammojen tärkeimmistä syistä ja voi aiheuttaa paljon petroliepohjaista saastumista. Yhdysvaltain ympäristönsuojeluviraston (EPA) mukaan hiilen kevyempi neste luo ilmaan haihtuvien orgaanisten yhdisteiden (VOC) päästöt, jotka edistävät otsonikerroksen muodostumista.
Onneksi voit sytyttää hiilihiilivesi ilman kevyempää nestettä. Vihreät grillausvaihtoehdot , kuten hiilen käynnistimet, ovat laitteita, jotka syttyvät suoraan kiinteän puuhiilen tai hiilibrikettien päälle saadakseen ne kuumiksi. Useimmat hiilen käynnistimet ovat noin samankaltaisia kuin pullon kevyempiä nesteitä ja ovat ympäristöystävällisempiä.
01/05
Weberin hiilipäällysteinen savupiippuWeberin hiilipäällysteinen savupiippu. Weber-Stephen Products Company Weber Charcoal Savupiippu on loistava tapa kevyeen puuhiilellä kohtuulliseen hintaan. Sytyttääksesi hiilesi:
- Laita yksi tai kaksi rypistynyttä sanomalehteä pohjaan, täytä pää hiilellä ja valo. Noin 10 minuutissa, sinulla on palavaa kuumaa hiiltä.
- Kaada ne (kevyesti) grilliin ja olet valmis kokkiin.
Yksi hiili-savupiipun suurista eduista on mahdollisuus käynnistää enemmän hiiltä aina kun tarvitset niitä. Weber Charcoal Chimney on hyvin rakennettu ja kestävä, jotta se kestää satoja käynnistyksiä. Itse asiassa tämä valottaa enemmän puuhiiltä kuin kymmenkunta pulloa hiilen kevyempää nestettä, ja se voi säästää paljon rahaa vuosien varrella.
02/05
Grill Pro Electric puuhiilen käynnistinGrill Pro Electric puuhiilen käynnistin. Jatkossa Manufacturing Company Jotta hiilen polttaminen saataisiin, sinun tarvitsee vain saada se tarpeeksi kuumaksi. Sähköinen puuhiilen käynnistin on vain lämmityselementti, joka kuumenee, kun se on kytketty. Tämä saastuttamaton laite on noin 110 volttia ja helppokäyttöinen. Se toimii käynnistämällä puuhiiltä lämpöä kelalta elävien liekkien sijaan. Voit käyttää tätä käsittelemään enintään kaksi kiloa puuhiiltä.
Grill Pro -puhdasjäähdyttimellä on laaja silmukka, jossa on kaareva viiva, jotta voit saada paljon hiiltä koskettamaan sitä kaikki kerralla. Käyttämällä sähköistä puuhiilen käynnistystä saat hiilesi polttamisen muutamassa minuutissa ilman edes erottelua. Lisäksi voit käyttää sitä missä tahansa:
- Kaada hiilen grilliin ja aseta puuhiilen käynnistin.
- Lämmitä hiilet metalliosassa, jos sinun on lisättävä tulta.
03/05
Looftlighter 60 Second Charcoal Starter60 Second Charcoal Starter. Hammacher Schlemmer & Company, INC. Useimmat hiilen käynnistimet vaativat 10-15 minuuttia, jotta hiili polttaisiin kokonaan. Looftlighter voi tehdä sen minuutissa. Tämä turvallinen ja ympäristöystävällinen käynnistin voi kevyesti puuhiiltä, brikettejä ja puuta 60 sekunnissa ilman vaarallisia kemikaaleja.
Looftlighter toimii käyttämällä erittäin kuumennettua ilmaa (eikä liekkiä tai kaasua). Kuten suuritehoinen maalaustyökalu, se keskittyy kuumaan ilmaan (noin 1250 astetta F) hiileen. Tämä antaa puuhiiltä tarpeeksi lämpöä tulen saamiseksi ja myös fanien liekki suuritehoiseksi puhaltimeksi. Vaikka tämä vaihtoehto on korkeammalla tasolla, joka maksaa noin 80 dollaria, se tarjoaa nopeita tuloksia.
04/05
FatwoodTunnetaan myös nimellä "kevyempi puu", Fatwood on slangin termi etelästä viitaten luonnolliseen hartsiin kyllästettyyn puuhun muinaisten mäntyjen pohjasta. Tyypillisesti se on peräisin jo korjatuista puista.
Tämä puu on erittäin palavaa ja voi sytyttää ottelun. Voit polttaa sen märällä tai kuivalla sen luonnollisen karkean tekstuurin ansiosta. Polttamisen jälkeen se palaa hyvin kuumaksi, mikä sopii erinomaisesti minkä tahansa palon tai hiilen valaisemiseen. Fatwoodin käyttö on vanha perinteinen tapa polttaa grilli tai tupakoitsija - ja se on turvallinen ja luonnollinen tapa saada grillisi polttaminen nopeasti. Lisäksi sillä ei ole kemikaaleja tai lisäaineita.
05/05
Timantti Strike a FireTimantti Strike a Fire. Jardenin kotimarkkinat Diamond Strike a Firein puuhiilenpuristimet valmistetaan parafiinilla kyllästetystä puristinpuu-materiaalista, joka palaa noin 10 minuuttia. Työskentelemällä juuri kuin ottelu, nämä alkupalat keventävät hiilesi helposti:
- Ota tulipalo ulos.
- Tartu punaisen kärjen sytyttimeen ristikon takana olevalle iskuliusalle. Tämä valaisee sitä aivan kuin ottelu.
- Kun pää on polttava, työnnä se alas hiilikuituun, ja tulessa tulee tulta.
Vaikka nämä käynnistimet eivät välttämättä ole ympäristöystävällisintä ratkaisua verrattuna muihin sytyttimiin, ne tekevät työtä. Lisäksi he eivät tarvitse sähköä tai sanomalehtiä, mikä tekee niistä upeita valaistusta puuhiiltä, kun et ole kotona.