Kuinka tehdä Bento: Viisi helppoa vinkkejä suuren lounaan pakkaamiseen

Japanilainen bento on säkki- tai ruskeapussilounaan länsimainos. Ehkäpä tärkein ero lounaiden kahden tyylin välillä on se, että bento-lounaat ovat tyypillisesti siististi pakattavissa oleva muovinen säiliö, joten koko ateria on saatavilla nautinnollesi, toisin kuin kotilevyllä tarjoileva ateria. Toisaalta säkki-lounas on usein lukuisia lounaakomponentteja, jotka on pakattu erillisiin kertakäyttöisiin tai uudelleenkäytettäviin muovipusseihin tai säilytysastioihin ja jotka on kuljetettu säkissä tai lunchboxissa.

Jos et ole koskaan yrittänyt tehdä bentoa, ajatus siitä voi olla haastavaa, mutta jos pidät mielessäsi seuraavat viisi helppokäyttöistä vinkkejä hyvää lounaamista varten, sinä et ole ammattilainen.

• 01/05

  BENTO TYYPI # 1:

  Sijoittaa suljettavaan muoviseen varastosäiliöön, jossa on jakajat tai bento-laatikko .

  Bento-ruutu, jossa lounas pakataan, voi olla niin tyylikäs tai yksinkertainen kuin haluat. Laaja valikoima bento-laatikkomerkkejä ja tyylejä, joiden hinta vaihtelee, voit valita. muista kuitenkin bento-laatikon seuraavat tärkeät ominaisuudet valitsemalla sellainen, joka sopii sinulle ja elämäntapaan.

  1. Säiliössä on hyvä, turvallinen suljettava kansi.
  2. Säiliössä on jakajat. Niin vähän kuin yksi jakaja luo kaksi osaa tai jopa kolme neljään jakajan. Huomaa: Bento voidaan myös pakata yksinkertaiseen astiaan, jossa ei ole jakajia.
  3. Vaikka useimmat bento-säiliöt ovat tasalaatuisia, muiden bento-astioiden tyylejä ovat sylinterimäiset ja erilliset pinottavat lokerot sekä keitto- että kiinteät elintarvikkeet. Jos pidät keittoa tai pihvejä, tämä bento-kontit voi toimia parhaiten.

• 02/05

  BENTO TYYPI # 2:

  Sijoittaa niin paljon kuin vain, kuten bento-lisälaitteissa.

  Bento-laatikoiden ja -varusteiden markkinat ovat riittävän suuret kuluttajien kannalta, jotta he voivat valita monista tavoista, jotka ovat saatavilla perinteisten japanilaisten tai aasialaisten supermarkkinoiden tai verkossa.

  Lisävarusteet sisältävät:

  - Haarukat

  - Lusikat

  - Syömäpuikot

  - Mini vartaat tai poikaset - pienten pikkuleppien poimimiseksi

  - Eteerisiä silikonia, paperia tai alumiinia sisältävät ruokakupit (tai leivinpannut) ovat eri muotoisia ja kokoja - erilaisten elintarvikkeiden säilyttäminen

  - Ruokajakajat (pienet, ohuet silikoniseokset) - käytetään esimerkiksi ruoan erottamiseen hedelmän kastikkeesta

  Edullinen Bento-lisävarusteiden hakkerointi:

  - Alumiinifolio - elintarvikkeiden erottamiseksi

  - muovikelmu - elintarvikkeiden erottamiseen

  - Kertakäyttöiset syömäpuikot

  - Kertakäyttöiset muovilusikat ja haarukat

  - hammastikkuja

• 03/05

  BENTO VIHJE # 3:

  Valmista ylimääräiset annat ilta-aterian ja pakata jäljellä bento lounas seuraavana päivänä.

  Vain vähän suunnittelua, huomaat, kuinka helppoa on valmistaa terveellinen lounas, jonka sekä sinä, että lapsesi ja perheesi voivat nauttia viidestä päivästä viikossa! Jos suunnittelet päivittäisiä illallisia viikoittain, on todennäköistä, että sinulla on kohtuullinen osuus terveellisistä elintarvikkeista. Saatat huomata, että kaikki, mitä sinun tarvitsee tehdä niin paljon kuin bento-suunnittelu on, on tehdä ylimääräinen osa iltapalaa niin, että jäljellä olevat ovat käytettävissä pakata bentoon seuraavana päivänä. Helppoa!

• 04/05

  BENTO TYYPPI # 4:

  Pakkaa tavalliset ruskeat laukut lounasosat bentoosi.

  Bento-lounaan sisältö ei rajoitu japanilaisiin ruokiin. Bentoon voidaan myös sisällyttää elintarvikkeita, kuten voileipiä, käärejä, pastaa ja salaatteja. Myös muita välipaloja, kuten juustoa ja keksejä, voidaan sisällyttää. Kuten edellä mainittiin, keittoa ja pata voi myös pakata bento-lounaan käyttäen erityisiä bento-säiliöitä.

• 05/05

  BENTO TYYPPI # 5:

  Älä unohda tasapainoa ja estetiikkaa! Lisää värejä bentoon lisäämällä runsaasti vihanneksia ja hedelmiä ja muista pakata tasapainoinen ateria.

  Saldo:

  Yksi tärkeimmistä aspekteista bento-lounaan pakkaamisessa on ravitsemus. Lisää runsaasti vihanneksia ja hedelmiä ja kohtuullisia määriä vähärasvaista proteiinia ja kokonaisia ​​jyviä pienellä osalla meijeriä. USDA (Yhdysvaltain maatalousministeriö) suosittelee seuraavia osuuksia tasapainoiselle aterille:

  • 40% vihanneksia
  • 30% täysjyvätuotteita
  • 20% proteiinia
  • 10% hedelmää

  Aesthe tics:

  Kun bento-tuotteesi on päättynyt, pakkaa ne tiukasti ja tiukasti bento-laatikkosäiliöön. Yritä erottaa vihannekset ja hedelmät pakkaamalla ne yhteen bento-laatikon osaan ja jyvät ja proteiinit bento-laatikon toisessa osassa. Käytä bento-lisävarusteita (jakajat, vartaat jne.) Ruoan erottamiseen ja estetiikan lisäämiseen. Huomaa, mitä tiukempia elintarvikkeita pakataan bentoosi, ja vähemmän vapaata tilaa on, sitä todennäköisemmin bento säilyttää estetiikkansa ja ruokaa pysyy paikallaan.