Tämä murskaantunut maissi keitetään hitaasti liesi. Lautasessa käytetään munia, maitoa ja kermaista maissia. Jos sinulla ei ole jäädytettyä kermaista maissia omalla alueellasi, käytä kahta kynsilakkaa 12 kiloa tai käytä 15 kiloa kynää ja 8 kiloa kynää.
Mitä tarvitset
- 3 suurta munaa
- 1 kuppi puoleen ja puoleen
- 1 rkl sokeria
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl pippuria
- 1/4 kuppia hienonnettua sipulia
- 1 paketti (noin 2 kupillista), jäädytetty kermamaitoinen maissi, sulatettu
- 1 kuppi karkeasti murskattuja keksejä murusia
Miten tehdä se
- Pistä maito ja munat yhteen ja sekoita sitten jäljellä oleviin ainesosiin.
- Kaada kevyesti suolattu maljakko, joka mahtuu hitaaseen liesiin.
- Peitä ja kypsennä korkealla 2 1/2 tuntia tai kunnes keskelle asetettu veitsi tulee puhtaaksi.
Saatat myös pitää
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 198 |
| Kokonaisrasva | 9 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 165 mg |
| natrium | 320 mg |
| hiilihydraatit | 24 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 9 g |