Tämä super helppo naudanlihapuuro käyttää vain viisi ainesosaa ja on terveellistä ja herkullista. Ja se kokki hitaasti keittämässäsi, mikä tarkoittaa, että valmistuksen jälkeen sinun ei tarvitse tehdä mitään työtä lainkaan! Paitsi syödä se tietenkin.
Naudanlihapippu on klassinen talvilämpöruoka. Tämä resepti lisää tomaatteja, paprikaa ja sipulia, mutta voit luonnollisesti lisätä lisää ainesosia sopivaksi. Lisää noin kermakruuniperunat, jotkut vihreät pavut tai lisää hienonnettu kesäkurpitsa, keltainen kesä squash tai jäädytetty vauvan herneet kypsennysaikaa noin 30 minuuttia ennen kuin haluat syödä.
Käyttämäsi naudanlihan tyyppi riippuu sinulle. Kaikki rehuseinästä (joka ei ole niin kallista kuin se kuulostaa) naudanlihasta on hyvä valinta. Yritä olla käyttämättä naudanlihaa, joka myydään kuutioina palmun lihana, koska se ei välttämättä ole kovin hyvälaatuista.
Voit myös lisätä makua tähän reseptiin, vaikka se onkin herkullista. Lisää muutama kuivattu timjami tai marjoram (marjoram on upea naudanlihalla) tai oregano. Heitä joissakin viipaloitu tai jauhettu valkosipuli tai lisää mustardipulveria tai valkosipulijauhetta muhennokseen.
Naudanliha on todella ateriaa yhdessä; ei ole paljon muuta, mitä sinun täytyy lisätä tähän ruokalajiin. Tarjoile sitä mukavalla vihreällä salaatilla tai tuoreella hedelmäsalaatilla ja kuumilla herkkuilla, kekseillä tai rullilla. Paahdettua ranskalaista leipää, joka on levinnyt valkosipulivoilla, on toinen hyvä säestys.
Mitä tarvitset
- 6 keskipitkistä perunaa
- 1-1 / 2 kiloa naudanlihasta (leikattu 1 "kuutioiksi)
- 1/3 kuppijauhoja
- Valinnainen: suolaa ja pippuria maistelemaan
- 1 14 -kiinnitys voi kuutioilla tomaatteja (ei juurikaan)
- 2 kuppia naudanlihaa
- 3 kuppia jäädytetyt sekoita-paista paprikat ja sipulit
Miten tehdä se
- Kuori perunat ja leikkaa ne joka neljäsosaan. Aseta perunat 4-litran hitaasti liekin pohjalle.
- Sekoita jauhot, suola ja pippuri ja työnnä kuutioitu naudanliha takkiin. Lisää päällystetty naudanliha crockpotille. Lisää riistämättömiä tomaatteja ja naudanlihaa ja sekoita kevyesti.
- Peitä crockpot ja kypsennä alhaalla 7-8 tuntia, kunnes naudanliha ja perunat ovat tarjouksen. Lisää sekoittaa paistettua vihanneksia. Peitä hitaasti liesi ja keitä alhaalla 30-40 minuuttia, kunnes vihannekset ovat kuumia ja herkkiä.
- Voit sakeuttaa tätä seosta, jos haluat lisäämällä noin rkl tai kaksi maissitärkkelystä tai jauhoja noin 1/4 kupilliseen vettä tai naudanlihavettä. Sekoita hyvin kunnes jauhot ovat liuenneet. Sekoita tämä seos paistoon crockpotissa, peitä ja keitä korkealla 10-15 minuutin ajan tai kunnes maku on paksuuntunut.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 388 |
| Kokonaisrasva | 14 g |
| Tyydyttynyt rasva | 5 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 96 mg |
| natrium | 529 mg |
| hiilihydraatit | 29 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 38 g |