, Kuuma englantilainen kesäpäivä, katsomassa Wimbledonia, kenties kylän krikettikohtaa tai yksinkertaisesti loitolla takapihalla, sitten yksi tärkeä juoma on Pimmin lasillinen. Pimmin nro 1 Cup on niin nopeaa ja helppoa valmistautua, ja sitä pidetään kesän juomana Britanniassa.
Alunperin Pimmin nro 1 tehtiin käyttäen giniä, kiniiniä ja salaista yrttien seosta ruoansulatuskanavan tukena, ja se on nyt niin suosittu, että sitä usein pidetään kahden englantilaisen juoman muodossa; tee, tietenkin on ensimmäinen.
Mitä tarvitset
- 1 osa Pimmin nro 1
- 2 osaa hiilihappoa limonadia (7UP jos olet todella juuttunut)
- Valinnainen: mintunlehdet, kurkkuviipaleet, oranssi viipale, mansikka (halutuin)
Miten tehdä se
- Ota kannu (jos haluat tehdä useita lasia) tai lasin ja lisää niin paljon jäätä kuin haluat.
- Kaada yksi osa Pimmin nro 1 kolmella hiilihydraatilla jäällä.
- Lisää mintunlehtiä, ohuita kurkkuviipaleita, oransseja viipaleita ja mansikka (kaikki tai jotkut riippuen siitä mitä haluat) ja tarjoile.
Muut Pimmin kupit
Alkuperäinen Pimmin nro 1 tehtiin käyttäen giniä, kininiä ja salaista yrttien sekaa ruuansulatukseksi.
Toisen maailmansodan jälkeen valikoimaa laajennettiin käyttämällä muita tärkkelysperunoita - Scotch for No. 2 Cup, nro 3 brandy, nro 4 rum, nro 5 ruis ja nro 6 vodka. Vain vodkakuppi ja brandy (nykyään Winter) pysyvät tuotannossa alkuperäisen No. No. 1 cupin kanssa, joka on edelleen suosituin.
Lopuksi, Pimmillä on suuri ainesosa jälkiruokissa. Katso tämä Pimmin hyytelömake .
Pimmin historia
Pimm on saanut alkunsa Oyster Bar in Poultry Streetissä, Lontoon kaupungissa, James Pimmin omistuksessa vuonna 1840. Täällä hän loi Pimmin "House Cup", joka oli maustettu likööreillä ja hedelmäuutteilla.
Hän rakensi nopeasti ravintoloiden ketjun eri paikoissa, kuten Old Bailey ja muissa paikoissa "näkyy" päivän kaupungin liikemiehille. James Pimmin sanotaan sekoittavan kuuluisan "No 1 Cupinsa" tiloihin, ja sitä myydään sitten pinttikoilla tinasta.
Vuoteen 1859 mennessä Pimm's oli myynnissä ravintoloiden ulkopuolella ja vuonna 1865 yritys myytiin Frederick Sawyerille ja ensimmäinen Pimmin pullo myytiin 3 shillinkiä.
Yhtiö myytiin jälleen vuonna 1875, tällä kertaa Sir Horatio Daviesille, joka seuraavina vuosina laajensi juoman myyntiä. Se löytyisi paitsi Yhdistyneestä kuningaskunnasta myös koko Britannian valtakunnasta ja juoman yhdistämisestä kaikkiin asioihin, joita britti alkoi.
No 1 cup on yhtä suosittu kuin koskaan. Ensimmäinen Pimmin baari avattiin maailmankuululla Wimbledon-tennisturnauksella vuonna 1971, ja joka vuosi yli 80 000 pistettä Pimmin kanssa limonadia myydään katsojille.