Tässä on resepti gluteenittomaan Chex-tyyppiseen sekoitukseen, joka havainnollistaa kuinka helppoa on gluteenittomien tuotteiden korvaaminen klassisissa resepteissä erinomaisin tuloksin. Tämä välipala-sekoitus näyttää ja maistuu yhtä hyväksi kuin alkuperäinen.
Mitä tarvitset
- 9 kuppia riisinviljasta (gluteeniton Chex-tyyli)
- 3 kupillista pikkusuolaa (gluteeniton)
- 1 kuppi pekaanipähkinöitä (TAI suosikki pähkinöitä)
- 6 rkl oliiviöljyä
- 3 rkl Worcestershire-kastiketta (gluteeniton)
- 2 tl suolaa (gluteeniton, maustettu)
- 1 tl valkosipulijauhetta (gluteeniton)
- 1 tl sipulijauhetta (gluteeniton)
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 250 °: een
- Aseta oliiviöljy, Worcestershire-kastike ja mausteita suuressa paistinpannussa ja sekoita seokseen.
- Lisää viljaa, pähkinöitä ja pähkinöitä. Varovasti sekoitetaan päällystämään kaikki ainesosat perusteellisesti.
- Paikka paljaana esilämmitetyssä uunissa. Paista yksi tunti, sekoittaen joka 15. minuutti.
Muistutus: Varmista aina, että työpinnat, astiat, kattilat ja työkalut ovat gluteenittomia. Lue aina tarroja. Valmistajat voivat vaihtaa tuoteformulaatioita ilman ennakkoilmoitusta.
Jos epäilet, älä osta tai käytä tuotetta ennen kuin otat yhteyttä valmistajaan varmistaaksesi, että tuote on gluteeniton.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 177 |
| Kokonaisrasva | 11 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 10 mg |
| natrium | 293 mg |
| hiilihydraatit | 16 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 6 g |